Sedang mencari ide resep rica mentok super pedezz yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica mentok super pedezz yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rica-Rica Mentog Super Pedas dari Warung Wawa ini sungguh pedas rasanya, bikin keringat bercucuran alias gobyos. Selain Rica-Rica Mentog di Warung Wawa juga. Rica rica mentok super pedas. mentok, serai, kunyit, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, bawang merah Vera Nugroho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica mentok super pedezz, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica mentok super pedezz yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica mentok super pedezz yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Mentok Super Pedezz menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica Mentok Super Pedezz:
- Siapkan 1 ekor Mentok/itik Muda
- Sediakan 8 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 4 lbr Daun Salam
- Siapkan 5 sdm Kecap Manis
- Sediakan 700 ml Air Bersih
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 20 siung Bawang Merah
- Sediakan 15 siung Bawang Putih
- Ambil 40 Cabe Rawit
- Sediakan 10 bh Tomat Merah
- Siapkan 10 bh Kemiri
- Siapkan 5 cm Jahe
- Sediakan 4 cm Lengkuas Muda
- Sediakan 2 btg Serai Ambil batang Muda
- Sediakan 5 cm Kunyit
- Sediakan 1 sdt Lada
- Gunakan secukupnya Gula, garam
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng
Dengan sajian rica entok kuah atau goreng, di tambah dengan samabal bawang membuat sensasi rasanya semakin makyuss. Nah berikut adalah daftar harga menu entok yang ada di Warung Makan Lek Man. Mentok yang biasa hidup di Indonesia adalah jenis mentok rimba, hewan ini hidup sekitar semak-semak, entok juga dapat hidup di rawa-rawa, sungai, lahan pertanian dan pada malam hari. Kebiasaan masyarakat yang memelihara entok hanya untuk di ambil dagingnya selain itu ternak entok biasa dimanfaatkan untuk mengerami ayam maupun itik lokal.
Cara membuat Rica Mentok Super Pedezz:
- Bersihkan Mentok potong ukuran sedang. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan potongan daging mentok aduk rata.
- Tambahkan air dan sisa bumbu lainnya matangkan, koreksi rasa. Tunggu air menyusut.
- Hidangkan. Bareng buras, ketupat atau nasi biasa.
Secara kasat mata, kita akan sulit nih untuk membedakan antara telur entok dengan telur bebek. Keduanya memiliki warna yang sama, yaitu biru kehijauan. Selain itu, ukurannya juga hampir sama. Akan tetapi, kita akan lebih sering menemukan telur bebek di pasar loh, soalnya entok tidak menghasilkan telur dalam jumlah banyak. Sehingga hanya dikonsumsi sendiri oleh peternaknya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica mentok super pedezz yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
