Lagi mencari ide resep rica-rica (rw) mentok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica (rw) mentok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica-rica (RW) mentok enak lainnya. Mentok yang masih agak muda di masak rica rica akan tersa lebih enak dengan bumbu yang komplit. Lihat juga resep Rica-rica (RW) mentok enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica (rw) mentok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica-rica (rw) mentok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica (rw) mentok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica-rica (RW) mentok memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica-rica (RW) mentok:
- Ambil Bahan utama
- Ambil 1 ekor mentok beri sedikit perasan jeruk nipis (potong kecil sedang sesuai selera
- Gunakan Bahan 1 yang dibelender dengan minyak
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas Ibu jari kunyit
- Gunakan 2 ruas ibu jari jahe
- Gunakan Bahan ke 2 yang diblender agak kasar dengan minyak
- Gunakan 5 bongkol lengkuas muda
- Siapkan Bahan ke 3 di blender agak kasar tanpa minyak
- Ambil 20 buah serai (iris tipis2 terlebih dahulu
- Ambil 2 ons cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah (buang bijinya)
- Ambil Bahan pelengkap tambahan
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Rica Mentok Fadhil dengan Potongan Cabai via Instagram/ricapedasfadhil. Apabila Teman Traveler pecinta pedas jangan lewatkan untuk coba makanan menyengat lidah ini saat ke Jogja! Sajian rica mentok di sini, punya tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera pelanggan. Daging mentok dalam semangkuk rica Fadhil sudah terkenal gurih dan.
Cara membuat Rica-rica (RW) mentok:
- Panaskan minyak secukupnya
- Masukkan bumbu pertama lalu tumis hingga harum dan layu
- Masukkan bumbu lengkuas yang sudah di blender lalu tumis dan aduk kembali hingga harum
- Masukkan serai yang sudah di blender kasar kemudian masak dan aduk hingga tercampur rata dan harum.
- Masukkan potongan daging mentok lalu aduk hingga semua tercampur dengan bumbu. Kemudian tutup gunakan api kecil
- Setelah daging mentok setengah matang dan berminyak tambahkan cabe yg sudah di blender lalu aduk hingga tercampur rata dan tutup. Masak kurang lebih 20-25 menit
- Kemudian masukkan daun jeruk yang sudah di sobek-sobek tambahkan gula pasir dan garam
- Tambahkan juga kaldu bubuk,aduk hingga tercampur rata (tes rasa). Lalu tutup dan masak kembali 10-15 menit
- Siap untuk disajikan
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Terduga teroris itu diketahui bernama Hariyanto alias Hasan yang sehari-hari berjualan rica-rica mentok. Rica Rica Mentok Alaska Krangnongko Kerjo Karanganyar. Rumah Pengusaha Batubara Terbakar di Sawahlunto. Ratusan orang saksikan rumah pengusaha tambang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica (rw) mentok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
