Sedang mencari ide resep rica-rica enthog / menthok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica enthog / menthok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica enthog / menthok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica enthog / menthok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Banyak jenis daging yang bsa di masak rica-rica, tpi daging entong mempunyai khas tersendiri. Sangat enak beda dengan daging yang lain. #ricaricamenthok. Rica Rica Menthok, Enthok, Entok, Menthog, Enthog, Entog.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica-rica enthog / menthok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-Rica enthog / menthok menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-Rica enthog / menthok:
- Gunakan 1 ekor enthog
- Siapkan sesuai selera Cabai merah & cabe rawit
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil Ketumbar & lada
- Gunakan jempol Kunyit, lengkuas, jahe sebesar
- Siapkan 5 siung Bawang merah/ 3 siung bawang putih
- Gunakan Daun salam, daun serai
- Siapkan Santan
- Ambil Gula dan garam
Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Cara menyiapkan Rica-Rica enthog / menthok:
- Rebus cabai, bawang merah bawang putih, tomat kemudian uleg bersama kunyit, jahe, lada, ketumbar, garam sampai halus. Lalu tumis sampai matang.
- Masukkan enthog. Aduk2. Kemudian masukkan air santan.
- Tambahkan daun salam, serai, lengkuas, dan gula. Masak hingga matang.
Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Halo kimchi kimchi kuliner mania.kali ini kita Nemu rica rica Menthok enak , recomend dan sudah lama banget terkenal di daerah Unnes gunungpati Semarang.menurutku ini wajib banget buat pecinta Menthok .endeuss. Tetep support channel ini ya subscribe dong.he. Rica rica menthok bu win dasun ponorogo - kuliner super pedas bikin lidah bergoyang. Rica-rica Menthok Favorit Mas Bupati Nganjuk dan Para Warga Jombang, Nganjuk, dan Sekitarnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-Rica enthog / menthok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
