Anda sedang mencari ide resep ayam pinadar yummyπππ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pinadar yummyπππ yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jadi besok mau otw ke moroseneng Jadian paksu request ayam pinadar. Bahan :, ayam kampung, darah ayam (dapat digantikan dengan hati ayam), daun jeruk, air, garam, Penyedap, Bumbu Halus Ayam Pinadar Menu kreatif kali ini adalah Ayam Pinadar Tortilla khas Batak yang dikreasikan Chef Budiman Brata. ΠΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΌΠ΅Π½Π°. πππΆ.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pinadar yummyπππ, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam pinadar yummyπππ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pinadar yummyπππ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Pinadar yummyπππ menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Pinadar yummyπππ:
- Siapkan Bahan mentah :
- Gunakan 1 ekor Ayam 1 ekor (sesuai selera kampung/boiler) saya pakai kampung
- Sediakan Darah ayam (beri air perasan jeruk nipis 2 dan sedikit garam)
- Siapkan Bumbu yang harus disangrai :
- Siapkan 6 Bawang merah
- Ambil 3 Bawang putih
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Ambil 3 cm Jahe
- Gunakan 3 cm Lengkuas (iris kecil)
- Gunakan 3 batang Serai (iris kecil)
- Sediakan 2 biji Kemiri
- Ambil secukupnya Andaliman
- Sediakan Bumbu Tanpa Sangrai :
- Siapkan Cabai rawit hijau 20 biji (pedasnya disesuaikan selera masing2)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Air
Cara membuat Ayam Pinadar yummyπππ:
- Siapkan Ayam dan cuci bersih pisahkan darah dengan di beri air jeruk nipis 2 supaya tdk beku dan garam sedikit. cuci bersih semua bahan bumbu dan iris kecil kecil serai dan lengkuas.
- Sangrai lah semua bumbu sangrai. Kecuali daun jeruk ya. Untuk cabai bisa disangrai atau tidak. Saya setengah disangrai supaya tidak terlalu pedas.
- Haluskan bahan bumbu sangrai dan yg tdk disangrai.Tumis dengan sedikit minyak.
- Masukan daun jeruk dan ayam aduk rata, tambahkan air sampai ayam terendam saja. Diamkan sampai 15 menit atau 1/2 Matang
- Setelah Ayam sdh 1/2 matang masukan darah ayam tadi dan diamkan 15 menit kemudian dgn api kecil. Dan tunggu sam pai matang. Cek rasa
- Cek Rasa dan siap di hidangkan untuk makan bersama..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pinadar yummyπππ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!