Sedang mencari ide resep rica rica mentok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica mentok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica mentok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica mentok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
masak Rica Rica mentok enak nya bikin NAGIH. RICA RICA ENTOK SLENGET KANG TANIR There are no reviews for Rica-Rica Mentok Bu Win Dasun, Indonesia yet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica mentok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica rica mentok memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica rica mentok:
- Siapkan 1/4 kg mentok
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Minyak secukupnya utk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Sediakan 2 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu utuh:
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan Perasa:
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Kaldu/royco
Rica mentok Jogja adalah salah satu kuliner populer di Kota Gudeg yang banyak digemari. Sajian pedas daging unggas ini punya cita rasa yang khas. Bumbu serta daging yang empuk jadi andalan. Download Recipes Rica-rica entok Recent Ducks Can Be Open In OFFLINE.
Cara membuat Rica rica mentok:
- Haluskan bumbu halus
- Penampakan bumbu setelah dihaluskan
- Panaskan minyak goreng
- Lalu tumis bumbu halus sampai tercium harum, masukkan serai, daun salam, daun jeruk
- Masukkan mentok, tunggu sampai bumbu agak meresap
- Tambahkan air, lalu kasih bumbu perasa.. garam, gula, royco, kecap.
- Tes rasa, tunggu sampai bumbu meresap ke daging dan agak berkurang air nya.
- Rica-rica siap dihidangkan 😊, menu sahur siap dihidangkan 😁
Resep Rica-rica Entok Itik Dan Tips Empuk. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica mentok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
