Lagi mencari ide resep rica² entok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica² entok yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rica - rica entok dan tips menghilangkan bau amis entok. Resep Rendang Bebek Entok Yang Nikmat. Entok atau Enthok atau menthok adalah unggas yang mirip dengan bebek tapi lebih besar dan lebih liat dagingnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica² entok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica² entok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica² entok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica² entok menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica² entok:
- Siapkan 1 ekor entok muda potong sesuai selera
- Ambil 12 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil Jahe
- Sediakan Kunyit
- Siapkan 10 lombok besar
- Siapkan Lengkuas geprek
- Sediakan 15 lombok kecil
- Gunakan 4 butir Kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan Sejumput jinten sangrai
- Sediakan Jeruk purut
- Sediakan Sere
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu
- Gunakan Bawang goreng
Kami melayani pesanan Rica-rica Entok dan Ayam untuk daerahseluruh Indonesia. Kembali ke pokok artikel rica rica entok Purworejo yang terkenal di berbagai kota di Indonesia Berikut ini resep bumbu masakan rica rica entok Purworejo menjadi resep kuliner nusantara. Entok rica-rica albahar yang berlokasi di Jalan Letjen Sarbini mampu bersaing dengan bisnis bisnis kuliner yang ada di area atau kawasan Bekasi dan sekitar kita rasa yang khas dari menu menu. Selain rica-rica entok tersedia pula entok goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Rica² entok:
- Cuci dan potong² entok sesuai selera…klo saya suka kecil² ya bun…sisihkan
- Blender semua bumbu kecuali jeruk purut,sere,daun bawang dan laos
- Tumis bumbu sampai harum masukkan entok aduk rata…tambahkan garam,kaldu dan air untuk membuat empuk si entok klo saya pakai satu liter air saya didihkan sampai bener² bumbu meresap dan air tinggal sedikit
- Ungkep sampai empuk ya bun…setelah bumbu meresap taburkan daun bawang dan bawang goreng…
- Siap dsantap selagi hangat
Daging muscovy atau entok ini sangat lembut. Tetapi, seperti jenis lain dari daging bebek, daging entok memiliki kandungan protein, lemak. Hasil: Bumbu Rica Rica Entok Pedas. Rica-rica entok atau mentok ini merupakan olahan khas Desa Rahtawu, Kecamatan Gebog, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah. Mudah ditemui di area wisata Rahtawu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica² entok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
