Lagi mencari ide resep rica entog yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica entog yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica entog, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica entog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Karena anak-anakku ga doyan makanan begini, jadi yang makan cuma aku, suami dan asisten, cukup banget! Delivery melalui gosend yang lokasinya di Cijantung. Buat yg nggak kuat pedes, jangan coba-coba deh." Food Truck in Pamulang, Banten.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica entog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica entog memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica entog:
- Ambil 1 ekor entog jantan muda
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 8 butir kemiri
- Sediakan 2 sdm merica butir
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil Serai
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Lengkuas
Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Untuk membuat masakan ini Anda harus memilih daging entok yang masih muda agar saat di olah daging tidak alot. Resep Membuat Rica-rica Entog Spesial Pedas - Menu Kegemaran keluarga Bahan-bahannya : kecap manis sau tiram kaldu bubuk kemiri ketumbar merica garam daun sa. Setiap lebaran, makanan yang menjadi klangenan saya adalah rica-rica buatan simbok.
Langkah-langkah menyiapkan Rica entog:
- Rebus daging menggunakan presto taburi garam agar meresap, angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus
- Masukan serai daun salam daun jeruk laos
- Masukan daging
- Tambahkan air masak hingga meresap
- Dan rica siap dihidangkan
Lauk dari daging entog (itik) ini seperti membius sukma, menarik hati untuk dinikmati setiap tahun. Sensasi rasa pedas, gurih, nikmat, serta serat daging menthok yang kenyal dan empuk, membuat rica-rica entog bikin nagih. Resep Membuat Rica - rica Entok Itik dan Tips Empuk - Entok atau ada juga yang menyebutnya dengan itik adalah salah satu jenis unggas berkaki dua yang bentuknya menyerupai bebek tetapi badannya lebih pendek. Jenis unggas yang satu ini kini mulai diminati oleh masyarakat sebagai salah satu sumber protein alternatif sebagai pengganti daging ayam. Menurutparaahli.com - Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Rica Rica Entok Spesial dan Lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica entog yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
