Lagi mencari inspirasi resep rica rica entok 1 ekor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica entok 1 ekor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica entok 1 ekor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica entok 1 ekor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Minyak goreng secukupnya ( digunakan untuk menumis ). Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica. Rica-Rica Entok dan Ayam Di buat Langsung oleh Bu Nunuk Ahli Masak asli kelahiran Semarang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica entok 1 ekor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Rica Entok 1 ekor memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Rica Entok 1 ekor:
- Siapkan 1 ekor entok
- Ambil 26 bawang merah
- Ambil 10 bawang putih
- Gunakan 20 lombok galak
- Ambil 10 lombok merah
- Siapkan 3 serai besar
- Ambil 9 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 jahe besar
- Sediakan 4 daun salam
- Sediakan 2 laos sedang
- Siapkan 1 kunyit sedang
- Gunakan 1 sdt merica butir
- Gunakan 2 bungkus kemiri
- Siapkan garam
- Siapkan air
Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Download Recipes Rica-rica entok Recent Ducks Can Be Open In OFFLINE. Ternyata dalam mengolah daging entok atau itik ini bukan perihal yang sulit.kuncinya anda harus memilih entok yang masih muda,agar saat di olah dagingnya tidak alot atau kerasa.mungkin dirumah makan atau kedai. Pakan ternak itik pun mudah didapatkan secara gratis dengan memanfaatkan limbah rumah, kebutuhan gizi sebaiknya diberi vitami.
Cara menyiapkan Rica Rica Entok 1 ekor:
- Potong bebek sesuai selera, cuci bersih lalu rebus dua kali untuk menghilangkan bau amisnya, rebusan kedua campurkan semua jahe selama beberapa jam agar empuk (saya 2 jam)
- Ulek semua bumbu halus kecuali daun jeruk, serai,salam
- Setelah bumbu halus, tumis bumbu dan masukan serai,dauun jeruk, salam
- Lalu masukan bebek yang sudah empuk tadi,masukan air secukupnya sampai terendam
- Tambahkan gula jawa satu butir
- Lalu aduk merata tunggu meresap dan menyusut airnya, tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Selesai dan nikmaaattt
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Jadikan resep rica-rica bebek ini sebagai inspirasi baru untuk menu berbahan daging bebek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica entok 1 ekor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
