Asem-asem ayam simple
Asem-asem ayam simple

Anda sedang mencari inspirasi resep asem-asem ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem ayam simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem ayam simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem-asem ayam simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep 🍇Garang asem ayam🍅 enak lainnya. Instruksi Membuat Asem Asem Ayam Simple. Rebus ayam hingga mendidih dan keluar kotorannya, tiriskan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem-asem ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem-asem ayam simple memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asem-asem ayam simple:
  1. Sediakan 6 potong ayam
  2. Ambil 8 bawang merah
  3. Sediakan 4 bawang putih
  4. Ambil 1 ruas jahe geprek
  5. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  6. Gunakan 1 sereh geprek
  7. Siapkan 3 daun jeruk
  8. Sediakan 2 daun salam
  9. Siapkan 1 tomat
  10. Ambil 3 cabe merah
  11. Gunakan 1 daun bawang
  12. Siapkan 6 belimbing sayur
  13. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  14. Gunakan 1 sdt garam
  15. Gunakan 1/2 sdt gula
  16. Gunakan 1 ltr air
  17. Sediakan 4 sdm minyak
  18. Siapkan 1 jeruk nipis
  19. Sediakan Bumbu marinasi
  20. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  21. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
  22. Sediakan 1 sdt garam
  23. Gunakan 6 sdm air

Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.

Cara membuat Asem-asem ayam simple:
  1. Larutkan bumbu marinasi, aduk rata, lumuri ayam dengan larutan bumbu marinasi hingga rata, sisihkan.
  2. Potong² bawang putih, bawang merah, daun bawang, tomat belah 4 bagian, belimbing sayur
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai kekuningan, masukkan bawang merah aduk hingga harum, tambahkan jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, tumis hingga harum
  4. Masukkan ayam saja, aduk² sampai ayam berubah warna, tambahkan air 250ml dan larutan bumbu marinasi, aduk masak sampai air sedikit berkurang dan bumbu meresap.
  5. Kecilkan api, masukkan lagi 750ml air, setelah mendidih masukkan gula dan garam, tunggu sejenak sampai ayam empuk. Masukkan cabe, daun bawang, tomat dan belimbing sayur.
  6. Masukkan merica bubuk, matikan api lalu tambahkan perasan air jeruk, siap dihidangkan, selamat menikmati

Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Klo daging sapi di gamti dengan daging ayam bisa ya?? Kalau bisa tidaknya jelas bisa kan tergantung yang masak he he. Cuman kalau rasanya saya kurang tahu. Kalau dengan ayam terus terang saya belum pernah coba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asem-asem ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!