Sedang mencari inspirasi resep roti canai rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Canai /roti mariam topping milo keju enak lainnya. Roti canai rumahan ala homemade yang murah dan enak siap disajikan selagi hangat bersama susu kental manis, selai, keju parut, es krim, kuah kari dll. Jika tidak habis satu kali makan, maka roti dapat disimpan di dalam freezer lalu dipanaskan lagi diteflon dengan sedikit mentega.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti canai rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti canai rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Canai Rumahan memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Canai Rumahan:
- Ambil 1/4 kg tepung terigu
- Gunakan 1 buah telur
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm kental manis putih
- Sediakan 1 sdm mentega
- Ambil Air secukupnya untuk atur kekentalan adonan
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Toping : sesuai selera (kental manis coklat, dan keju parut)
Timbangan digunakan untuk menimbang bahan roti atau adonan roti. Roti canai merupakan makanan berbentuk roti pipih yang dipengaruhi India. Cara perbuatannya pun unik yaitu dengan cara di putar kemudian di lipat. Setelah adonan jadi lalu dibakar dengan lapisan minyak diatas penggorengan datar.
Langkah-langkah membuat Roti Canai Rumahan:
- Aduk semua bahan dalam satu wadah, beri air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan tidak menempel. Kemudian bentuk bulatan seukuran setengah telapak tangan. Buat bulatan selanjutnya
- Rendam bulatan adonan dalam minyak goreng hingga 15-20 menit. Jika sudah, letakan adonan dalam nampan untuk kita pipihkan dgn tanggan atau rollingpin, selanjutnya adonan pipih tadi kita angkat, dan bentuk menjadi konde dengan cara diputar.
- Jika semua adonan sudah dibentuk konde, maka kita pipihkan lagi dengan telapak tangan, lalu goreng dengan sedikit sekali minyak. Hingga roti berwarna kecoklatan kedua sisinya.
- Kemudian letakan roti dipiring saji, beri kental manis coklat dan parutan keju. Cemilan siap dinikmati ❤
Lihat juga resep Roti Cane/Roti Maryam enak lainnya. Di India roti ini biasa disebut dengan Roti Canai, sementara di negara Malaysia,setelah itu di negara Myanmar disebut dengan nama Roti Palata dan Singapura roti ini mendapat sebutan Roti Prata. Satu yang khas dari roti ini adalah bentuknya yang bulat dan berlapis-lapis, kalian bisa memakannya sedikit demi sedikit sesuai dengan lapisan-lapisan. ResepMedia.com - Resep roti cane rumahan rasa gurih dan nikmat ala restoran India. India sangat berpengaruh pada banyak kuliner yang ada di dunia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Canai Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
