Anda sedang mencari inspirasi resep lepet (mambiukuk pulut=bhs tidung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lepet (mambiukuk pulut=bhs tidung) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lepet (mambiukuk pulut=bhs tidung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lepet (mambiukuk pulut=bhs tidung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep 🌽Lepet Jagung Manis enak lainnya. Lepet (Javanese), Leupeut (Sundanese), or Lepat (Malay/Indonesian) is a type of sticky rice dumpling mixed with peanuts cooked with coconut milk and packed inside a janur (young coconut leaf) or palm leaf. Lepet is made by steaming the ketan (sticky rice) until half cooked in coconut milk mixed with pandan leaf and salt, well until all of the coconut milk are absorbed into the sticky rice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lepet (mambiukuk pulut=bhs tidung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lepet (mambiukuk pulut=BHS tidung) menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lepet (mambiukuk pulut=BHS tidung):
- Ambil Secukupnya Cangkang janur
- Siapkan 1 kg beras ketan direndam semalaman
- Sediakan 400 g kelapa parut (1 butir)
- Sediakan 1 sdm garam (munjung/penuh)
- Ambil Air mendidih utk merebus
Lepet atau Leupeut adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Lepet mirip lemper dan lontong, meskipun perbedaannya teksturnya lebih liat dan lengket karena menggunakan beras ketan, dan memiliki cita. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal.
Langkah-langkah membuat Lepet (mambiukuk pulut=BHS tidung):
- Campur kelapa,beras dan garam, icip rasa (cenderung lbh asin Krn saat direbuse garam akan larut diair
- Masukkan bahan pada cangkang kelapa hingga penuh, padatkan lagi cangkang biar tidak bocor
- Ikat agar memudahkan dalam penirisan nantinya. Rebus selama 2jam minimal.. makin lama makin tahan tidak mudah basi
- Angkat, tiriskan, dan siap dinikmati
Lepet ketan disajikan bersama nasi ketupat saat lebaran hari raya islam tiba. Hal ini sudah merupakan tradisi para leluhur sejak ratusan tahun khususnya penduduk pulau. More Items Similiar to: Tianjin Lepet Co., Ltd. Resep lepet Jagung - Resep kue dari jagung: Biasanya sering kita mendengar atau memakan kue lepet terbuat dari ketan dan kacang, tapi kali ini kami sajikan buat anda pembaca resepmasakankreatif.com resep lepet dari jagung yaitu resep lepet jagung. Lepet (Jawa) utawa Leupeut (Sunda) yaiku sakjinising panganan saka beras ketan kang dicampur kacang, lan dimasak areng santen, banjur diungkus godhong janur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lepet (mambiukuk pulut=BHS tidung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
