Anda sedang mencari inspirasi resep lepet jagung ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lepet jagung ketan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika lepet ketan kacang tolo menggunakan daun janur sebagai bungkusnya, lepet jagung menggunakan kulit jagung itu sendiri sebagai pembungkusnya. Lihat juga resep Lepet/lapek jagung enak lainnya. Assalamualaikum semuaanyyaa. masih stay @ home masak-masak kuys.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lepet jagung ketan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lepet jagung ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lepet jagung ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lepet Jagung Ketan menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lepet Jagung Ketan:
- Ambil 5 buah jagung ukuran sedang
- Gunakan 100 gr tepung ketan
- Sediakan 100 gr kelapa parut
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan kulit jagung untuk membungkus
Di Jepara dan Solo, lepet biasanya dibuat dari beras ketan yang dikombinasikan dengan jagung muda. Selain menjadi dadar jagung, jangung juga bisa diolah menjadi jajanan manis yaitu Lepet Jagung dengan resep yang mudah seperti ini. Kamu juga bisa membuat lepet yang legit dari bahan jagung. Lepet (Javanese), Leupeut (Sundanese), or Lepat (Malay/Indonesian) is a type of sticky rice dumpling mixed with peanuts cooked with Lepet, sticky rice dumpling with peanuts cooked in coconut milk.
Cara menyiapkan Lepet Jagung Ketan:
- Parut jagung menggunakan parut kasar (parut rujak).
- Campur semua bahan, termasuk jagung parut. Aduk rata.
- Bungkus adonan sesendok sesendok menggunakan kulit jagung.
- Kukus selama 30 menit.
Cukup sampai disini untuk proses dan Cara Membuat Lepet Ketan Kenyal dari kami, semoga. Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia. Cara Membuat Kue Lupis Ketan Dan Air Gula Merah. Resep lepet jagung yang kedua adalah mencampur dengan ketan, gula, garam, kelapa, dan juga vanili, aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lepet Jagung Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
