Anda sedang mencari ide resep 8) lepet ketan daun pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8) lepet ketan daun pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 8) lepet ketan daun pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 8) lepet ketan daun pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal. Lepet ketan disajikan bersama nasi ketupat saat lebaran hari raya islam tiba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 8) lepet ketan daun pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 8) Lepet Ketan Daun Pandan menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 8) Lepet Ketan Daun Pandan:
- Gunakan 1/2 kg ketan putih (Rp 12.500)
- Sediakan 1,5 butir kelapa besar (Rp 15.000)
- Gunakan 2 ons kacang tolo (Rp 8000)
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1,5 sdm gula
- Ambil 2 ikat rafia (Rp 1000)
- Ambil 20 selongsong lepet daun pandan (Rp 10.000)
- Siapkan 3 lapis daun Pisang
- Sediakan Air
Daun pandan dipercaya dapat menjadi obat herbal untuk berbagai penyakit karena mengandung sejumlah zat, semisal polifenol, flavonoid, glikosida, saponin, dan alkaloid. Lihat juga resep Lepet ketan,kue tradisional enak lainnya. Video ini berisi tutorial cara membuat lepet pandan. Resep Cara Membuat Lepet Ketan Kacang Tolo Makanan Khas Lebaran Hari Raya.
Langkah-langkah menyiapkan 8) Lepet Ketan Daun Pandan:
- Siapkan selongsong lepet
- Rendam ketan putih dan kacang tolo secara terpisah selama 5 jam
- Kupas kulit Ari kelapa, parut kelapa
- Cuci bersih ketan putih. Campurkan ketan putih, kacang tolo, kelapa parut, garam dan gula. Masukkan adonan kedalam selongsong, ikat!
- Alasi panci dengan daun Pisang biar tidak gosong, masukkan air setengah panci, hangatkan air, masukkan lepet yg Sudah dibungkus, masak selama 2 jam, tambahkan air hangat bila air surut
Cara Dan Tips Agar Tape Ketan Manis Resep Asli Dari Penjual Tape. Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia, dan populer disantap sebagai. Kue ini punya perpaduan rasa gurih dari ketan dan manis dari srikaya pandan. Tekstur lapisan srikaya pandannya lembut banget.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 8) Lepet Ketan Daun Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
