Lagi mencari ide resep lepet ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lepet ketan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lepet ketan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lepet ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lepet ketan,kue tradisional enak lainnya. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lepet ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lepet Ketan menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lepet Ketan:
- Sediakan 1 lt ketan putih cuci bersih rendam 2jam-semalam jg boleh
- Gunakan 3/4 butir kelapa muda parut
- Gunakan 1/4 butir kelapa pot kecil kecil
- Sediakan 1 cup kacang merah cuci bersih
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Tali pengikat bisa rafia atau benang wool
- Ambil Secukupnya daun bambu ambil yg agak lebar
- Siapkan Air secukupnya ut merebus
Cara Membuat Kue Lupis Ketan Dan Air Gula Merah. Lepet ketan adalah salah satu makanan atau kue tradisional khas Indonesia khususnya di jawa. Kali ini dapur mama kamila membagikan resep lepet ketan yang merupakan makanan khas lebaran, yuk. Lepet ketan adalah salah satu kuliner Indonesia yang sampai saat ini masih menjadi menu andalan Nah, buat anda yang ingin menyajikan lepet, berikut saya gambarkan cara pembuatan lepet.
Langkah-langkah membuat Lepet Ketan:
- Campurkan ketan yang sudah bersih dgn kelapa baik yg di parut atau pot kecil tambah kacang merah dan garam
- Bungkus menggunakan daun bambu membentuk kerucut lalu ikat sampai semua bahan habis
- Masukan kedalam panci lalu tuang air dan biarkansampai mendidih,kecilkan api dan masak hingga kurang lebih 2-3 jam
- Koreksi tingkat kematangan angkat taruh di atas tapis
- Sajikan hangatt
Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia. Trova immagini stock HD a tema Lepet Ketan Traditional Indonesian Snack Made e milioni di altre Lepet ketan is a traditional Indonesian snack made from glutinous rice and filled with beans and. Kue Lepet Ketan adalah makanan ringan dengan bahan dasar ketan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Lepet (Javanese), Leupeut (Sundanese) or Lepat (Malay/Indonesian) is a type of sticky rice dumpling mixed with peanuts cooked with coconut milk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lepet Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
