Lagi mencari inspirasi resep lepet ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lepet ketan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lepet ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lepet ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lepet ketan,kue tradisional enak lainnya. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lepet ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lepet ketan memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lepet ketan:
- Ambil 500 grm ketan cuci rendam 3jm tiriskan
- Sediakan 1 butir kelapa parut
- Sediakan 2 gengam kacang tolo rendam semalaman cuci tiriskan
- Ambil 2 gengam kacang kedelai putih bisa di skip rendam selamam
- Gunakan 1 sdm garam / ikut selera
- Ambil daun bambo / daun pisang
- Siapkan 2 lmbr daun pandan simpul
Cara Membuat Kue Lupis Ketan Dan Air Gula Merah. Lepet ketan adalah salah satu makanan atau kue tradisional khas Indonesia khususnya di jawa. Kali ini dapur mama kamila membagikan resep lepet ketan yang merupakan makanan khas lebaran, yuk. Lepet ketan adalah salah satu kuliner Indonesia yang sampai saat ini masih menjadi menu andalan Nah, buat anda yang ingin menyajikan lepet, berikut saya gambarkan cara pembuatan lepet.
Langkah-langkah membuat Lepet ketan:
- Bahan yng kita pakai
- Satukan ketan kacang garam kelapa aduk rata
- Bungkus dengan daun bambu yng sudah di rendam air sebelum nya biar lemes dan tali lakukan sampai habis
- Siapkan air rebusan secukup nya beri 1sdt garan dan daun pandan masukan lepet rebus sampai mendidih kecilkan api rebus selama 3jm
- Sudah matang angkat dan gantung lepet supaya air nya pada jatuh dan biarkan dingin.
Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia. Trova immagini stock HD a tema Lepet Ketan Traditional Indonesian Snack Made e milioni di altre Lepet ketan is a traditional Indonesian snack made from glutinous rice and filled with beans and. Kue Lepet Ketan adalah makanan ringan dengan bahan dasar ketan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Lepet (Javanese), Leupeut (Sundanese) or Lepat (Malay/Indonesian) is a type of sticky rice dumpling mixed with peanuts cooked with coconut milk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lepet ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
