Anda sedang mencari inspirasi resep lapek bugih (gulmer dan durian) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapek bugih (gulmer dan durian) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yg iniii.jajanan pasar yg sy kangenin waktu di jawa. Eh ternyata di sumbar jug Ada looh.cm beda nama nya.kl dijawa namanya mendut,kl di sumbar lapek bugih. Isi, campur kelapa parut, gula pasir, air, garam, dan daun pandan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapek bugih (gulmer dan durian), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lapek bugih (gulmer dan durian) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lapek bugih (gulmer dan durian) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat LAPEK BUGIH (gulmer dan durian) memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan LAPEK BUGIH (gulmer dan durian):
- Gunakan 250 gr tepung ketan putih
- Ambil 150 ml santan
- Siapkan 50 ml air hangat
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 1 sdt pasta pandan
- Siapkan Daun pisang(kukus bntar,aGar tdk sobek)
- Siapkan Isian:
- Siapkan sisir Gula merah
- Siapkan Daging durian
Lapek bugih memiliki bentuk kerucut seperti piramida dan terasa lengket dan agak kenyal. Lapek Bugih, camilan yang dimakan satu tanggung tapi kalau dimakan dua kebanyakan. Malala ka Pasa bali Lapek Bugih Jan lupo angkuik sakali katan durian Senyum adiak ndak tangguang manih Takana siang malam tabaok rasian. Untuk melihat detail lagu Lopek Bugih klik salah satu judul yang cocok.
Cara membuat LAPEK BUGIH (gulmer dan durian):
- Masukkan tepung ketan putih,garam kedalam baskom.lalu tuang santan dan air hangat.aduk2..uleni hingga setengh kalis
- Tambahkan 1sdt pasta pandan.uleni lagi hingga tercampur rata dan kalis
- Bentuk adonan menjadi bulat2,pipihkan,lalu beri isian gulamerah dan daging durian secukupny
- Bulatkan lagi adonan.lalu bungkus daun pisang.bentuk seperti kerucut(bisa liat caranya diyutup ya)
- Kukus lapek bugih selama 15-20menit api sedang.
- Sajikan…utk temen ngeteh cocok bgt nih mommies
Paduan gurih dan manis kue ini membuat ketagihan untuk memakannya. Lapek Bugih, Hidangan Nikmat Saat Berbuka Puasa. Lapek bugih adalah makanan tradisional khas Indonesia yang berasal dari Sumatera Barat. Lapek bugih merupakan makanan yang manis dan cocok dimakan. Temukan lagu dan video yang kamu cari dibawah lalu TEKAN Enter!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lapek bugih (gulmer dan durian) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
