Sedang mencari inspirasi resep lepet jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lepet jagung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lepet jagung adalah penganan ringan khas Indonesia dengan bahan dasar jagung. Penganan ini dikenal di kawasan budaya Jawa di Jawa bagian tengah maupun timur. Resep pembuatannya mirip dengan lemet, tetapi bahan dasarnya bukan parutan singkong melainkan parutan jagung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lepet jagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lepet jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lepet jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lepet jagung memakai 6 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lepet jagung:
- Gunakan 2 batang jagung(serut)
- Sediakan 3 SDM tepung ketan (klo g ada ganti tepung kanji dan terigu gpp)
- Gunakan 1 vanili bubuk(AQ pkk yg wadah kecil)
- Ambil 1/2 kelapa parut yg agak muda
- Ambil 4 sdm gula (klo suka manis lebih juga gpp)
- Gunakan Sedikit garam
Kue ini merupakan makanan khas dari Jawa Timur dan banyak dijumpai di daerah sekitarnya. Sesuai namanya, kue ini dibuat dengan bahan utama jagung yang dipipil dengan tambahan parutan kelapa dan beras ketan. Tapi lepet jagung resep kiriman mba Desta ini sedikit beda dengan yang pernah aku makan. Jika yang pernah aku makan itu halus agak padat lepetnya.mungkin pakai campuran tepung beras atau ketan, sedang lepat jagung resep andalan Mama mba Desta ini, memakai kelapa muda parut, jadi tekture sedikit lebih lembek.
Cara membuat Lepet jagung:
- Ulek/blender jagung kasar kemudian taruh diwadah masukan semua bahan aduk dgn rata (oh ea kulit jagung Jagan dibuang buat bungkus) bungkus jagung seperti pepes lakukan hingga selesai kukus 30menit angkat sajikan
Camilan berupa lepet jagung dapat anda pilih sebagai sajian sedap untuk keluarga anda hari ini. Kue tradisional ini memiliki cita rasa manis enak dan sangat cocok untuk semua usia, mulai anak-anak sampai orang tua. Jadi, sangat aman dan tentu saja dapat memenuhi ekspektasi anda dan keluarga terhadap camilan yang enak dan murah meriah. Kepikiran buat lepet jagung, dl pernah makan sekali langsung suka sama makanan tradisional ini. Resep Lepet Jagung Resep lepet Jagung - Resep kue dari jagung: Biasanya sering kita mendengar atau memakan kue lepet terbuat dari ketan dan kacang, tapi kali ini kami sajikan buat anda pembaca resepmasakankreatif.com resep lepet dari jagung yaitu resep lepet jagung, bagaimana ingin mencoba resep kue yang satu ini, silahkan di simak bahan bahan dan cara membuat lepet dari jagung dibawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lepet jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
