Anda sedang mencari inspirasi resep kacang kedelai goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang kedelai goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang kedelai goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kacang kedelai goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ada kacang kedelai nganggur tidak terjamah. Kacang kedelai goreng yang satu ini menawarkan sensasi cita rasa yang unik. Sebab, kacang kedelai tak cuma digoreng begitu saja, tapi digoreng dengan adonan tepung yang menawarkan rasa manis, gurih, dan teksturnya pasti sangat renyah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kacang kedelai goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang kedelai goreng tepung menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kacang kedelai goreng tepung:
- Siapkan 500 gram kacang kedelai
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bahan adonan tepung
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung kanji/tapioka
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)
- Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam/penyedap rasa (sesuai selera)
- Sediakan 120 ml Air
Kacang Tanah Salut Tepung antara kudapan menjadi kegemaran ramai terutamanya. Apabila tiba musim perayaan seperti Hari Raya, permintaannya menjadi tinggi sehingga kehabisan di pasaran. Pun begitu, ada juga sesetengah kacang yang dijual tidak ranggup, kadang lemau atau kurang sedap. Apa kata untuk rasa yang sedap, ranggup anda cuba buat sendiri berpandukan tip cara membuat Kacang […] Inovasi Olahan Kacang Kedelai.
Langkah-langkah menyiapkan Kacang kedelai goreng tepung:
- Cuci bersih kedelai, lalu rendam dengan air dingin sekitar 2-3jam.
- Setelah direndam, angkat dan tiriskan lalu goreng sampai kekuning-kuningan.
- Campur semua bahan tepung.usahakan adonan tepung tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental. Kemudian masukan kacang kedelai yang sudah digoreng tadi kedalam adonan sedikit demi sedikit, lalu goreng kembali sampai warnanya agak kecokelatan atau sampai kering, tiriskan dan diamkan sampai dingin lalu masukan kedalam toples kedap udara. Kacang goreng tepung siap dinikmati saat santai.
Untuk bisa memproduksi tepung kacang kedelai ini, kamu tak perlu mengeluarkan biaya produksi yang cukup besar. Sebab, sebagai langkah awal kamu bisa membuatnya dengan cara yang sederhana dan dengan biaya yang cukup terjangkau. Akhir sekali panaskan minyak dan goreng kacang dengan api sederhana kecil. Pastikan menggunakan minyak yang banyak supaya kacang terendam sepenuhnya dalam minyak. Goreng hingga kulit luar kacang menjadi coklat muda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang kedelai goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
