Anda sedang mencari ide resep fillet ayam goreng wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet ayam goreng wijen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
ayam fillet goreng tepung asam manis. masakan indonesia jawa barat. cilok empuk. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam goreng wijen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fillet ayam goreng wijen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fillet ayam goreng wijen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fillet Ayam Goreng Wijen menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Fillet Ayam Goreng Wijen:
- Gunakan 1 lembar fillet ayam
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm dark soy sauce (lee kum kee)
- Sediakan 1 sdt jahe bubuk
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Celupan:
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 100 ml air, kurang lebih
Terlebih dahulu bersihkan daging ayam lalu balur dengan air. Bosan dengan masakan ayam yang begitu-begitu saja? Coba deh resep ayam goreng minyak wijen yang satu ini. Sederhana, cepat, tetapi lezat dan Kali ini kita akan membahas resep ayam goreng minyak wijen.
Langkah-langkah menyiapkan Fillet Ayam Goreng Wijen:
- Iris fillet ayam tipis memanjang, beri air jeruk nipis.
- Campurkan dark soy sauce, jahe bubuk, bawang putih bubuk, kaldu jamur bubuk, dan merica bubuk. Adik rata. Simpan di kulkas minimal 2 jam supaya bumbu meresap.
- Aduk rata terigu, tepung beras, dan air. Lalu celupkan fillet ayam.
- Setelah dicelupkan ke adonan tepung, taburi dengan wijen. Lalu goreng. Jika suka banget wijen, wijen bisa dipakai jadi pelapis terakhir. Jadi seluruh daging tertutup wijen. Ikut selera masing2 yah.
Masakan ini mengandung protein yang tinggi dan juga vitamin E. Taburkan bubuk bawang putih dan garam, lalu remas-remas. Tuangkan kaldu ayam dan minyak wijen. Ayam goreng wijen memiliki cita rasa yang lebih gurih dan juga sangat nikmat. Perpaduan antara wijen dan perpaduan bumbu yang digunakan juga memberikan sensasi kenikmatan rasa yang lebih khas sehingga bisa membuat banyak orang semakin menyukai makanan ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat fillet ayam goreng wijen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
