Pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah)
Pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah)

Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami! Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah) menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah):
  1. Gunakan 1/2 kg Ikan
  2. Siapkan Cabe merah 7/10 buah (klo mau pedes ya 10)
  3. Siapkan 3 siung Bawang merah
  4. Ambil Bawah putih 1 siung agak besar
  5. Ambil Tomat 1 buah yg kecil
  6. Sediakan 3 buah Kemiri
  7. Sediakan Kunyit stgah ruas jari kelingking (seujung kelingking)
  8. Siapkan Serei 1 buah / btg
  9. Gunakan ruas jari Jahe stgah
  10. Siapkan Kemangi (opsional)
  11. Sediakan 1 sdt Garam
  12. Sediakan 1/2 sdt Gula
  13. Gunakan 1 gelas Air

Ikan lele terkenal karena sengat atau patilnya yang tumbuh di bagian depan kiri kanan kepalanya. Menangkap ikan jenis ini harus ekstra hati-hati jika tidak mau terkena patil yang cukup tajam. Lain halnya dengan sekelompok ikan lele yang dipelihara di kolam terpal di dekat rumah ini. Sekelompok ikan lele ditemukan polos tanpa patil di bagian.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah):
  1. Halus kan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, serei, tomat, kemiri
  2. Masukan bumbu halus ke mangkuk lalu masukan air 1 gelas, air dan gula aduk rata, cicip rasa
  3. Masukan stgah bumbu yg sdh di aduk rata tadi ke teflon, lalu masukan ikan ke teflon rata kan
  4. Masukan kembali bumbu sisa tadi ke teflon di atas ikan nya
  5. Siap di masak di atas kompor sekitar 20 menit api sedang. (Terserah mau dimasak sampe kering atau agak berkuah)
  6. Setelah hampir matang masukan kemangi dan matikan kompor. Pepes ikan siap di sajikan

Jakarta - Ikan air tawar menjadi alternatif sumber protein hewani selain daging sapi dan ayam yang harganya relatif lebih murah. Jenis ikan ini juga mudah didapat. Memelihara ikan lele tidak semudah membalikan telapak tangan alias perlu keahlian khusus. Begitu juga hal yang terkait dengan pemberian pakan. Pakan diberikan secara adlibitum atau ketika pakan habis selalu ditambahkan lagi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!