Lagi mencari inspirasi resep fried udon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried udon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried udon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fried udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
The fat udon noodles are really the key in a fried udon dish. I used to buy the packaged cooked fresh udon while living in Japan. It's quite hard to find this type in the US, and your next best option is packaged frozen.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fried udon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fried Udon memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fried Udon:
- Siapkan 250 gr udon
- Gunakan Bahan unt menumis:
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 cabe merah rawit
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil Secukupnya minyak wijen s(esame oil)
- Ambil Bahan bumbu:
- Siapkan 20 ml air
- Siapkan 1 sdm kecap inggris (me: ga pake)
- Sediakan 1 sdt soy sauce
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Sediakan sejumput garam
- Sediakan sejumput gula
- Gunakan secukupnya royko sapi (me:kaldu jamur)
- Gunakan Topping:
- Gunakan parutan keju
- Sediakan irisan daun bawang
- Gunakan irisan cabe (aku tmbahin sndiri krna penyuka pedes)
Depending on what fillings and sauce you use to make yaki udon, it can be healthy. Yaki Udon (焼きうどん) is a Japanese udon noodles stir-fried with your choice of protein and vegetables. Protein can be thinly sliced meat or any seafood suitable for stir-fry. This is a very quick and simple udon recipe but so delicious.
Langkah-langkah membuat Fried Udon:
- Rebus udon dgn air mendidih smpe tdk menempel lgi.angkat dan tiriskan
- Potong dan iris bahan tumis.
- Tumis bahan untuk menumis dg minyak wijen.Lalu campurkan telur,bkin orak arik.
- Masukkan udon,tambahkan sedikit air.lalu diaduk.Masukkan bahan bumbu.Masak hingga matang dan air meresap.tes rasa.sekiranya sudah pas,matikan kompor dan siap dhidangkan
- Tata d piring.hias dg topping.yummyyy😋😋
Yaki Udon is similar to Yakisoba but the noodles are udon. Defrost Udon noodles under running water. Or prepare dried Udon noodles according to the directions on a package. Cut pork and vegetables into bite size pieces. In a frying pan, heat oil well at medium high heat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fried udon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
