Anda sedang mencari inspirasi resep biji ketapang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan biji ketapang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan biji ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Biji Ketapang menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Biji Ketapang:
- Ambil 1 kg Tepung Ketan
- Ambil 1 bks Tepung Hunkwe
- Ambil 5 pcs Telur Ayam
- Siapkan 1 Sachet Mentega 200gr
- Ambil 300 ml Santan (secukupnya)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 10 sdm Gula Pasir (selera manis)
- Ambil Minyak Utk Menggoreng
Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng. Kue tersebut adalah panganan khas Kepulauan Seribu. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak.
Cara membuat Biji Ketapang:
- Masak Santan dahulu hingga mendidih dgn sedikit garam.
- Siapkan Minyak di kuali utk menggoreng. Minyak gak perlu dipanaskan.
- Campurkan semua bahan kecuali Santan. Aduk rata sambil tuangkan Santan yg sudah dimasak sedikit demi sedikit. Santan tidak perlu disemuakan, jika adonan sudah cukup bisa dipulung² maka Santan jangan ditambahkan lagi. Test rasa adonan, apakah sudah cukup rasa manisnya, jika suka manis bisa ditambahkan gula pasir lagi.
- Bentuk bulat sebesar bola golf lalu bentuk memanjang dgn tangan setebal ukuran pulpen. Potong² serong, lalu hasil potongan masukkan kedalam minyak di kuali. Jika dirasa sudah cukup penuh baru panaskan minyak & goreng. Goreng dengan api kecil-sedang sambil sesekali diaduk. Goreng hingga kecoklatan.
Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Recipe: Ketapang seeds Cake. [YT: Kue Biji Ketapang Yang Gurih Dan Enak Cocok Untuk Resep Kue Biji Ketapang Renyah Dan Empuk ini juga bisa anda praktekkan untuk menambah koleksian. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Biji Ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
