Sedang mencari ide resep ayam panggang oven tangkring/ oven kompor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven tangkring/ oven kompor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven tangkring/ oven kompor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang oven tangkring/ oven kompor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Assalamualaikum , kali ini Dapur Mamita akan membuat Ayam Panggang dengan oven walau dengan oven tangkring tak usah. Dua dari oven tangkring yang banyak dicari adalah merk oven Hock dan Bima. Terdapat penjepit untuk panggang ayam agar bisa berputar saat pemanggangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang oven tangkring/ oven kompor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor:
- Sediakan 1 ekor ayam (saya potong 10)
- Sediakan Bahan Marinasi
- Ambil 3 siung bawang putih (tumbuk)
- Sediakan 1 sdt lada hitam (tumbuk)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt penyedap
- Sediakan 2 sdt saos tiram
- Ambil 5 sdt saos barbaque
- Sediakan 3 sdt kecap manis
- Siapkan 2 sdt margarin
- Sediakan 2 sdt madu
Oven tangkring (atau disingkat "otang") terbuat dari alumunium atau besi. Ada dua versi yang dijual di pasaran, yakni otang dengan. RESEP AYAM PANGGANG OVEN - Bumbunya meresap sampai dalam. Lengkapi oven tangkring dengan termometer khusus oven untuk membantu kita mengatur suhu.
Cara membuat Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor:
- Masukan semua bahan marinasi, lalu aduk hingga rata semuanya
- Iris ayam supaya bumbu meresap, lalu lumuri setiap sisi ayam dengan bumbu marinasi, hingga merata
- Tutup wadah marinasi dan simpan di chiller minimal 1 jam, boleh seharian atau 24 jam juga boleh. Saya cuma sekitar 5 jam. Proses ini untuk membuat bumbu semakin meresap
- Jika sudah ingin di masak, panaskan oven, mulai tata ayam di loyang seperti ini.
- Step manggangnya supaya matang merata; (1) letakan loyang di bagian tengah oven selama 20 menit, (2) lalu letakan di bawah selama 10 menit, (3) lalu letakan di atas selama 20 menit dan (4) terakhir di bagian bawah 10 menit lagi. *Panggang dengan api besar ya..
- Ini hasilnya, keliatan gosong ya? Tapi ini ga pait, itu karna bumbunya aku tuang semua, jadi efek kecap dan madunya bikin kaya gitu deh hehe.. mungkin nanti kalo masak ini bumbu sisanya jangan diguyur semua ya, bun.. Tapi Alhamdulillah nggak pait dan bisa langsung di sajikan hangat-hangat…
Kadang oven tangkring terlalu dekat dengan api kompor sehingga panasnya jadi tidak bisa diatur. Untuk itu, kita bisa menggunakan dua buah bata yang. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda. Namun juga, anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven tangkring/ oven kompor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
