Sedang mencari ide resep ayam bumbu bali panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu bali panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Dan Telur bumbu Bali enak lainnya. Terimakasih sudah menonton jangan lupa subscribe like dan comment Bumbu komplet bikin ayam ini makin sedap. Selain nasi Bali dan bebek goreng pulau dewata punya olahan ayam yang sedap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu bali panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu bali Panggang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu bali Panggang:
- Gunakan 500 gr paha ayam
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan 100 ml santan
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sachet ayam bumbu bali
- Ambil 🧾Bumbu ayam :
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 batok kecil gula jawa
- Ambil secukupnya Royco
- Gunakan Kaldu jamur secukupnya (sy pake tetelo)
- Ambil Jahe 2 cm di keprek
- Siapkan 1 btg Sereh di keprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Ambil sejumput Garam
- Sediakan 1/2 Jeruk nipis
Setelah itu, masukkan daun salam, daun jeruk, pala bubuk, cengkeh dan juga serai. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Ayam panggang utuh yang diracik dengan bumbu pilihan asli Indonesia tentu saja sangat menggoda selera.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu bali Panggang:
- Cuci ayam hingga bersih, kucuri dengan jeruk nipis dan garam biarkan 3 menit.
- Siapkan panci rebus air lalu masukan ayam tadi, bumbu instan, santan, minyak goreng, jahe, sereh,daun salam, daun jeruk, gulajawa, gula pasir, bumbu penyedap
- Biarkan hingga air menyusut dg api sedang
- Setelah air sedikit matikan kompor, pindahkan ayam dalam pinggan tahan panas siap utk di panggang
- Siap kan oven yg sdh di panaskan 170°C, panggang ayam selama 10 menit dg api atas, setelah matang ayam siap di santap selagi hangat, tambahkan lalapan dan sambal…hhmm😋 Selamat menikmati
Ayam betutu merupakan salah satu kuliner asli Bali yang sangat populer. Resep ayam betutu Bali yang kami bagikan kali ini semoga dapat membantu anda untuk membuat masakan ini dirumah. Resep dan cara membuat ayam panggang bumbu spesial yang gurih empuk dan nikmat. Pastinya dengan menu ini banyak yang menyukainya kan. Sangat bermanfaat sekali bukan, kalau kalian belum bisa membuat ayam panggang yang enak kalian bisa mencontoh resep dan cara membuatnya loh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu bali Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
