Sedang mencari inspirasi resep lele terbang crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele terbang crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lele atau ikan keli, adalah sejenis ikan yang hidup di air tawar. Lele mudah dikenali karena tubuhnya yang licin, agak pipih memanjang, serta memiliki "kumis. Lihat juga resep Lele Terbang Krispi Ala Emak Salsa enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele terbang crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lele terbang crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele terbang crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele Terbang Crispy menggunakan 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele Terbang Crispy:
- Ambil 4 ekor ikan lele (bersihkan)
- Siapkan 1/2 lingkaran jeruk nipis
- Ambil minyak untuk menggoreng (rada banyak ya)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya ketumbar
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan bahan basah:
- Gunakan secukupnya air
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 1/2 sdm maizena
- Sediakan bahan kering:
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm maizena
- Ambil secukupnya penyedap (optional)
- Gunakan Sambal bawang:
- Siapkan 5 buah cabai setan
- Sediakan 1/2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm minyak goreng panas
Paket lele terbang isinya sudah mencakup nasi, tahu goreng, orek tempe, oseng terong, lalap daun kemangi, kol dan timun, serta sambal cabai merah dan saus. Dan jangan lupa sudah free es teh manis jumbonya juga ^^. Menu Brand "Bumbu Ireng Yu San" Paket Ayam Bumbu Ireng. Lele Terbang Sambal Lalap Air Mancur.
Langkah-langkah membuat Lele Terbang Crispy:
- Cuci bersih lele, fillet lalu beri perasan jeruk nipis
- Campur bumbu halus dan bahan basah. Aduk rata
- Masukan ikan ke dalam bahan basah lalu diamkan 5 menit
- Ambil ikan, gulingkan ke bahan kering, lalu cubit2 biar kriting
- Panaskan minyak (rada banyak biar kerendem ikannya)
- Goreng ikan dengan api sedang (aku satu2,biar mateng srmpurna sama krispinya bagus)
- Goreng hingga matang dan garing
- Sambal : ulek cabai, bawang putih, dan garam. Tuang 1 sdm minyak goreng panas
- Sajikan dg sambalnya
- Cresss cressss
Lele Terbang Sambal Lalap Kenten Palembang. Pecel Lele Crispy merupakan salah satu jenis olahan ikan lele yang unik, karena yang biasanya kita temukan hanya dijadikan lele goreng biasa atau di goreng kuning saja. Tetapi dengan menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy Bunda bisa mendapatkan sensasi berbeda makan lele. Ini karena mereka menggunakan Lele Organik yang diolah dengan cara dibakar. Lele Terbang Sambal Lalap Air Mancur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele terbang crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
