Anda sedang mencari ide resep lele terbang sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele terbang sambal bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele terbang sambal bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele terbang sambal bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara membuat sambal bawang yang mantap ala enny tangerang!!! Begini cara membuat sambal pecel lele ala kaki lima. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele terbang sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele Terbang Sambal Bawang memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lele Terbang Sambal Bawang:
- Sediakan 1/2 kg (3 ekor) lele segar
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Tepung Bumbu Sajiku (biar simpel)
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Sambal
- Siapkan 100 gr cabai keriting merah
- Gunakan 1 sdt gula jawa
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
Saat hari mulai senja dan biasanya setelah hari gelap, maka mulai tampak kesibukan para Sedangkan sambal pecel lele menggunakan bahan bahan, seperti : cabai merah, rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, jeruk nipis, garam. Lihat juga resep Sambal pecel lele (sambal ulek) enak lainnya. Sambal pecel lele. bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit setan, tomat, terasi abc, Garam, Gula. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Terbang Sambal Bawang:
- Rendam lele dengan air panas lalu taburi garam selama 15 menit. Setelah itu iris daging dari tengah sampai ke ekor.
- Panaskan minyak.
- Taburi lele dengan tepung bumbu dan ditambahi merica bubuk sampai merata sambil ditepuk-tepuk.
- Setelah itu goreng lele hingga matang. Lalu hidangkan.
Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Sambal bawang adalah jenis sambal yang menggunakan cabai rawit dan bawang sebagai bahan utamanya. Pilih tomat sayur dengan ukuran daging yang tipis. Tambahkan jumlah yang lebih banyak untuk rasa yang semakin pedas atau kurangi jika tidak ingin terlalu pedas. Sambal Bawang Tomat termasuk salahsatu Sambal Favorit yang mana memiliki Rasa Khas Pedas beraroma tomat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Terbang Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
