Lagi mencari inspirasi resep 514. pinukuik khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 514. pinukuik khas minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 514. pinukuik khas minang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 514. pinukuik khas minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Selera masyarakat di era sekarang sepertinya tidak terpaku pada makanan-makanan yang modern. Bahkan menyantap makanan tradisional menjadi tren para generasi milenial. Setiap daerah di Indonesia pasti punya makanan kecil atau camilan yang khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 514. pinukuik khas minang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 514. Pinukuik khas Minang menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 514. Pinukuik khas Minang:
- Gunakan 250 gram tepung beras
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan 100 gram gula pasir
- Ambil 150 gram tape singkong
- Gunakan 400 ml air matang
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 150 gram kelapa parut
Pinukuik memiliki citarasa manis yang khas. Bisa dicampur dengan kacang hijau, kolak, maupun menu lain. Pinukuik yang bentuknya mirip dengan serabi asal Bandung, Jawa Barat, secara khas dan melegenda ialah pinukuik yang dibuat masyarakat Minang Bedanya dengan serabi tentu cara dan proses pembuatannya. Serabi menyantapnya dilengkapi dengan kuah manis dari santan bergula merah karena rasanya hambar jika dimakan langsung. cara masak cemilan khas minang "pinukuik"
Langkah-langkah menyiapkan 514. Pinukuik khas Minang:
- Campur tepung,ragi dan gula,aduk rata
- Saring tape, kemudian campur hingga rata
- Tambahkan air dan garam aduk hingga tercampur rata,diamkan 1 jam (tutup serbet bersih/plastik wrap),lalu Tambahkan kelapa parut,aduk rata.
- Panaskan cetakan,oles margarin,lalu tuang adonan.
- Setelah bagian atas matang,balik masak sesaat angkat,sajikan
Pinukuik ini merupakan salah satu kuliner khas dari Ranah Minang yang keberadaannya mulai langka dan dapat ditemui proses pembuatannya secara langsung di Batang Kapas ini. Selain menjadi cemilan, kuliner ini akan lebih nikmat dimakan pada pagi hari yang disandingkan dengan segelas teh atau kopi. Jajanan satu ini seringkali disebut sebagai kue semprong khas Padang. Kue sapik adalah kue kering yang terbuat dari tepung beras, gula pasir, santan, telur, dan bubuk kayu manis. Makanan tersebut sering dijadikan kudapan saat lebaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 514. pinukuik khas minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
