Lagi mencari ide resep pinukuik minang tanpa singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pinukuik minang tanpa singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satunya adalah pinukuik asal Padang. Lihat juga resep Pinukuik/Sarabi Pandan Coklat enak lainnya. Untuk bahan utama pinukuik ini sendiri terdiri dari tepung beras, gula, dan santan yang dijadikan menjadi adonan dan kemudian dimasak menggunakan cetakan khusus yang berbentuk separo lingkaran diatas tungku.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pinukuik minang tanpa singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pinukuik minang tanpa singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pinukuik minang tanpa singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pinukuik Minang Tanpa Singkong memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pinukuik Minang Tanpa Singkong:
- Ambil 250 g tepung beras
- Gunakan 200 g santan kara instan
- Gunakan 3 g yeast
- Siapkan 100 g gula (sesuai selera)
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 300 g air (sesuaikan dengan kekentalan adonan yang diinginkan)
gampang, modal murah & bısa untuk jualan juga. Pinukuik adalah Panekuk, Bareh adalah Beras, Jadi Pinukuik Bareh adalah Panekuk Beras atau sering disebut juga Serabinya orang Minang. Bahan dasar yang digunakan adalah Tepung beras, Santan dan gula. Di Sumatera Barat, pinukuik biasa di makan untuk sarapan atau cemilan.
Langkah-langkah membuat Pinukuik Minang Tanpa Singkong:
- Campur tepung beras, gula, santan kental, air, garam dan yeast dalam. Aduk rata sampi tidak ada adonan yang menggumpal.
- Diamkan adonan kurang lebih 45 menit sampai adonan berbuih dan menebang.
- Panaskan wajan, olesi dengan margarin atau minyak.
- Tuangkan satu sendok adonan, tutup adonan agar hasilnya berpori cantik. Jika berembun segera lap airnya. Tidak perlu dibolak balik. Jika sudah kecoklatan angkat. Pinukuik siap disantap.
Resep Singkong Goreng Crispy Ala Kfc Cocok Buat Menu Jualan Kamu. Cara Masak Cemilan Khas Minang Pinukuik Gampang Modal Murah Bisa Untuk Jualan Juga. Resep Pempek Adaan Empuk Tanpa Ikan. mbok midut. Cara Bikin Lontong Dengan Panci Presto Buat Persiapan Lebaran. Singkong atau ketela pohon atau ubi kayu merupakan makanan pokok sumber karbohidrat pengganti beras.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pinukuik minang tanpa singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!