Lagi mencari ide resep pie buah mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie buah mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tak heran jika pie buah sering dijadikan sebagai makanan penutup atau camilan. Renyahnya kulit pie berpadu dengan manisnya vla dan asam-manisnya buah-buahan, selalu bisa mengundang selera orang yang melihatnya. Pie mungil nan cantik ini mudah sekali hancur dan tidak tahan lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie buah mini, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pie buah mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pie buah mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pie Buah Mini memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pie Buah Mini:
- Ambil Kulit Pie :
- Ambil 100 gr Margarin
- Ambil 30 gr Gula halus
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1 bh Kuning telur
- Siapkan 150 gr Terigu
- Siapkan 1 sdm Air es
- Ambil Fla :
- Siapkan 10 bh Kuning telur
- Gunakan 200 gr Gula Pasir
- Sediakan 50 gr Terigu
- Ambil 50 gr Maizena
- Sediakan 850 cc Susu Segar
- Gunakan 100 gr Margarin
- Ambil sesuai selera Buah : Pepaya, Nanas, Anggur, Apel dipotong dadu, atau apa saja
Untuk Bahan Bahannya membuat pie buah bisa di lihat. Suhu hangat mulai melanda tempat tinggal kami. Saat ini yang saya inginkan adalah menikmati buah-buahan dengan cara berbeda. Akhirnya saya putuskan membuat kue pie buah.
Cara membuat Pie Buah Mini:
- Bahan Kulit : campur semua bahan kecuali terigu, aduk dengan tangan
- Setelah tercampur semua bahan masukan terigu sedikit demi sedikit
- Masukan adonan di kulkas kurang lebih 15 menit
- Masukan adonan ke dalam cetakan pie mini, jangan lupa lubangi dasar dengan garpu
- Masukkan ke dalam oven tunggu sampai kulit berubah warna menjadi cokelat muda
- Bahan Fla : campur semua bahan kecuali susu cair
- Aduk di panci sampai semua bahan tercampur dan terigu-teriguan larut
- Masukkan susu cair, aduk rata, masak dengan api pelan sambil terus diaduk hingga mendidih!
- Angkat dan dinginkan, letakan di atas kulit pie secukupnya
- Tambahkan toping buah yang sudah disiapkan
Kue pie buah-buahan ini biasanya saya pesan di kafe sambil menikmati kopi. Kali ini saya membuatnya di rumah. Untuk kue pie yang… Resep Pie Buah Mini Enak Sederhana Ekonomis. Cara membuat pie buah sederhana dalam ukuran mini. Pie buah adalah jenis pie yang diisi dengan buah segar dan campuran bahan kue.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pie buah mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!