Sedang mencari ide resep cakwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cakwe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
What do you eat with cakwe/you tiao/Chinese crullers? There are so many ways to enjoy cakwe/Chinese crullers. In Taiwan, a traditional breakfast is pretty much a combination of Chinese crullers and hot soy milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cakwe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cakwe menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cakwe:
- Gunakan 1 Bahan
- Siapkan 250 ml susu uht
- Ambil 3/4 sdm baking powder
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 2 Bahan
- Gunakan 360 gram tepung protein sedang
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 25 ml minyak goreng
- Gunakan Bahan olesan
- Gunakan Bawang putih bubuk diberi sedikit air
Cakwe (Fried Bread Sticks) Cakwe comes originally from China, in Chinese it's called 油条 (yóutiáo) which means "oil strips". It has been one of popular savory snacks or side dishes in Indonesia for a long time. It could be found in the street carts at schools or in restaurants. Great recipe for Deep Fried "Cakwe" (Chinese Crullers).
Langkah-langkah membuat Cakwe:
- Campur bahan 1 aduk rata, sisihkan. Masukkan semua bahan 2 dalam wadah kecuali minyak goreng, tuangi bahan 1.
- Aduk rata, tuang minyak goreng, aduk hingga tercampur rata dan terlihat kalis. Tutup adonan diamkan selama satu jam. Setelah satu jam, uleni lagi sebentar kemudian diamkan lagi satu jam
- Taburi alas dengan tepung, bagi adonan menjadi 2 bagian. Giling adonan dan rata kan. Bagi kembali adonan menjadi 2 bagian, olesi satu bagian dengan bahan olesan selanjutnya tumpangkan adonan satunya
- Potong adonan, tekan dengan lidi. Lakukan hingga abis
- Panaskan minyak goreng, goreng cakwe hingga matang.
In my busy day, sometime I can't think what should I cook for lunch or dinner. Specially Monday is the busiest day to me. Doing laundry, cleaning house, cooking, and assignments also due on the same day. Hello, please call me Cakwe! (ﾉ ヮ )ﾉ*:・ﾟ Thank you for stopping by, I usually stream while I draw on this channel, but I occasionally play video games and I plan to do music streams in the future! In Indonesia, the fried dough is known as cakwe (pronounced ).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakwe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
