Anda sedang mencari ide resep cakwe versi 2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe versi 2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara / resep cakwe asli langsung dari pedagangnya Resep cakwe asli langsung dari pedagang Saya ikhlas membagi resep ini bagi yang mau menggunakannya. Resep cakwe thailand dilumur saus pandan! Mudah banget membuat CAKWE yang enak, gurih , garing ala PEDAGANG kaki Lima, bahannya simple , Cara pembuatannya juga mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe versi 2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cakwe versi 2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cakwe versi 2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cakwe versi 2 memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cakwe versi 2:
- Sediakan Bahan cakwe
- Siapkan 300 gr tepung segitiga
- Ambil 1 sdt BPDA
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 butir telur + air (165 gr)
- Sediakan Bahan oles
- Gunakan 2 bawang putih, uleg
- Sediakan 1 sdm air matang
Cakwe bisa ditemukan tersaji di restoran bahkan pinggir jalan. Rasa kudapan ini mirip roti karena pada dasarnya dibuat dengan tepung terigu, air, dan bahan pengembang. Aneka varian resep cakwe empuk - Cakwe adalah makanan yang konon resepnya bukan berasal dari Indonesia. Namun berasal dari bangsa Tionghoa yang membawanya ke Indoenesia.
Langkah-langkah menyiapkan Cakwe versi 2:
- Siapkan semua bahan, campur semuanya dan masukkan bahan cair sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata, tutup dengan piring/kain. Diamkan 30 menit. Adonan lebih padat dibanding cakwe versi 1
- Uleni sebentar dengan kepalan tangan kurleb 5 menit. Tutup kembali resting 30 menit. Uleni lagi 5 menit, tutup 30 menit. Ulangi sekali lagi, terakhir pindahkan ke wadah yang sudah diolesi sedikit minyak. Tutup dengan wrap, simpan di kulkas. Aku buat mulai dari jam 18:30 jadi masuk kulkas jam 21:00
- Keluarkan adonan 1 jam sebelum digunakan. Aku keluarin jam 06:00, jam 07:00 baru diolah. Alasi meja dengan terigu sedikit. Pipihkan panjang dan lebar, kemudian bagi menjadi 2.
- Olesi atasnya dengan bahan olesan, tumpuk dengan adonan yang satunya. Pipihkan panjang dan lebar kembali, bagi menjadi 3cm lebarnya. Buat genap ya. Tumpuk adonan dengan adonan lain, pakai sumpit untuk beri tanda.
- Panaskan minyak hingga panas, gunakan sumpit kalau bergelembung berarti siap untuk menggoreng. Ambil adonan dan tarik panjang, lalu goreng bolak-balik.
Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui). Nama ini berhubungan erat dengan asal usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Brilio.net - Cakwe merupakan kue berbentuk persegi panjang dan memiliki rasa gurih. Cakwe diolah dengan cara digoreng, dan biasanya disajikan bersama bubur ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakwe versi 2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
