Lagi mencari inspirasi resep cakue udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakue udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakue udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cakue udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cakwe Rogut Udang Keju Waktu jalan-jalan sore, hampir di sepanjang jalan banyak pedagang yang berjualan Cakwe. Akhirnya beli juga untuk cemilan sore hari, tapi karena belinya kebanyakan & gak habis dimakan masih tersisa beberapa potong. Dari situ muncul ide Andaikan cakwe ini dinikmati dengan campuran Rogut pasti akan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cakue udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cakue udang memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cakue udang:
- Sediakan 2 bh cakue panjang
- Siapkan 400 gr udang kupas
- Siapkan 1 bh putih telur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang daun bawang iris2
- Siapkan secukupnya Sagu
- Gunakan secukupnya Garam, lada,gula
- Ambil secukupnya Minyak wijen
- Ambil Minyak goreng
Masukan udang, ayam giling, bawang putih, bawang bombay, kecap ikan, telur, dan tepung sagu ke dalam wadah kemudian aduk rata. Masukan garam, merica bubu, gula pasir, daun bawang dan minyak wijen lalu aduk. Oleskan diatas cakwe, kemudian taburkan wijen lalu goreng cakwe. Cakwe sendiri memiliki banyak macam, seperti cakwe goreng, cakwe mini, cakwe bubur, cakwe isi udang, dan lain-lain.
Langkah-langkah membuat Cakue udang:
- 2 buah cakue dibelah cakue jd 2 memanjang ikutin belahan cakue yg dempet itu loh. Jd 4 kan. Nah, potong lg,1 cakue pjg nya jd 3 potong pendek. Jd ada 12 potong totalnya. Belah tengahnya pake gunting aja.
- Buat isinya : haluskan udang dan bwg putih. Campur dengan telur putihnya aja, garam, gula, lada, minyak wijen. Trus aduk rata. Udah rata, masukkan sagu dan daun bawang iris. Aduk rata lg. Jgn kekentalan yah, jgn keenceran.
- Isikan cakue dengan isian udang td. Seperti ini.
- Lalu panaskan minyak dlm wajan. Goreng cakue dgn daging posisi di bawah. Jgn dibolak balik, tunggu smp daging matang, baru dibalik. Sudah itu, goreng sbtr saja krn bagian itu cakue sdh matang hanya di garingkan sj. Lalu angkat. Tiriskan minyaknya.
- Cakue sudah jadi. Tinggal cocol dgn saus yg diinginkan. Slamat mencoba!!! 😊
- Saya pakai saus ini
Dan salah satu cakwe yang paling populer adalah cakwe goreng. Dan pada kesempatan ini kami akan berbagi resep cakwe goreng dan panduan cara membuatnya. Jadi jangan sampai melewatkan resep berikut ini sebelum anda membuat cakwe. Cakue Isi Udang Cakue isi ini merupakan camilan kesukaan keluargaku. Apalagi kalau baru digoreng, kriuknya terasa banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cakue udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
