Cakwe bubur
Cakwe bubur

Sedang mencari ide resep cakwe bubur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe bubur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cakwe ini bisa dikonsumsi secara langsung atau dimakan bersama bubur panas, sebagaimana masyarakat Tiongkok biasanya lakukan. Ada juga yang memakannya dengan susu kedelai. Cakwe/Chinese crullers are so common and popular in so many Asian countries.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe bubur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cakwe bubur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cakwe bubur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cakwe bubur memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cakwe bubur:
  1. Gunakan 200 gr tepung terigu pro sedang
  2. Siapkan 150 gr tepung cakra
  3. Siapkan 1 sdt bp
  4. Ambil 1 /2 sdt bs
  5. Gunakan 250 gr susu cai dingin bgt
  6. Sediakan 2 sdm minyak
  7. Siapkan 1 sdt garam

Yes, tempat ini juga punya topping yang. Suwiran ayam dan potongan cakwe yang jadi topping bubur terasa gurih-gurih enak. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.

Cara membuat Cakwe bubur:
  1. Campur susu bp dan bs lalu aduk rata
  2. Campur tepung, minyak dan garam ke dalam wadah lain tuang adonan cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, lalu kaliskan dan diamkan 2 malam di kulkas
  3. Bentuk adonan hingga berbentuk cakwe pada umumnya susah jelasinnya🤭
  4. Goreng hingga keemasan dan gunting2, cakwe siap dipakai untuk topping bubur atau bisa jg tausuan, selamat mencoba☺️☺️

Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui). Lihat juga resep Cakwe Keju, Cakue Udang, Cakwe enak lainnya. Cakwe memang bukan makanan utama namun cakwe ini sangat disukai banyak orang. Cakwe juga banyak dijadikan campuran bubur ayam serta aneka bubur yang lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakwe bubur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!