Lagi mencari inspirasi resep sup ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Video ini berisi resep sup ikan mas pedas yang mudah dan cepat membuatnya. Ikan mas merupakan salah satu ikan favorit untuk dimasak. Selain itu ikan mas juga mudah untuk dibuat dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dipepes dan dibuat sup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup ikan mas menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup ikan mas:
- Gunakan 1 ekor ikan mas
- Sediakan Bumbu diiris
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe besar
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3-5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan Tambahan
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 3 lembar daun jerek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdm asam jawa
- Gunakan 1-2 buah jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Penyedap rasa
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan gurami merupakan salah satu ikan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini cocok banget diolah dengan cara digoreng, dibakar, ditumis, dan dibuat sup.
Cara menyiapkan Sup ikan mas:
- Cuci bersih ikan mas kemudian potong² sesuai selera (me potong 3 bagian) kemudian perasi jeruk nipis dan diam selama 5 menit boleh tambahkan garam juga secukupnya. Kemudian cuci sekali lagi.
- Sediakan bumbu yang diiris dan dihaluskan.
- Masak air dan Masukkan semua bumbu halus dan diiris tadi serta air asam secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan ikan mas dan tambahkan penyedap rasa dan sedikit gula pasir.
- Tunggu hingga ikannya matang +- 5 menit.
- Siap dihidangkan 😍
Ikan mas atau Ikan karper (Cyprinus carpio) adalah ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis penting dan sudah tersebar luas di Indonesia. Ikan mas yang terdapat di Indonesia merupakan ikan mas yang dibawa dari Cina, Eropa. Seperti ikan gurame, ikan mas, ikan patin dan juga ikan nila. Sajikan sup ikan dengan potongan tahu tempe goreng yang akan membuat momen makan semakin berselera. Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
