Sedang mencari ide resep sup ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan mas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Video ini berisi resep sup ikan mas pedas yang mudah dan cepat membuatnya. Ikan mas merupakan salah satu ikan favorit untuk dimasak. Selain itu ikan mas juga mudah untuk dibuat dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dipepes dan dibuat sup.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup ikan Mas memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup ikan Mas:
- Sediakan Ikan mas Ukuran sedang (bersihkan Dan kasih perasan jeruk nipis)
- Sediakan Sesuai selera Cabe
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 buah Bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit(iris2)
- Sediakan 2 cm jahe(geprek iris)
- Sediakan 5 Cm lengkuas (geprek iris)
- Ambil 3 Helai Daun salam(sobek)
- Ambil 3 batang serai(geprek iris)
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk(sobek)
- Ambil 3 batang Daun bawang(potong2)
- Ambil 3 ikat kemangi
- Siapkan 3 buah Tomat hijau(potong dadu)
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Minyak untuk mrnumis
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan gurami merupakan salah satu ikan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini cocok banget diolah dengan cara digoreng, dibakar, ditumis, dan dibuat sup.
Langkah-langkah membuat Sup ikan Mas:
- Tumis Cabe, bawang, lengkuas, jahe, daun salam, Daun jeruk, Sereh, Kunyit hingga harum
- Tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih
- Lalu masukan ikan,tambahkan Garam dan Kaldu Jamur
- Setelah mateng Tambahkan Tomat, kemangi Dan Daun bawang(pakai cabe rawit bulat kalau suka)
- Sup ikan Siap di hidangkan
Ikan mas atau Ikan karper (Cyprinus carpio) adalah ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis penting dan sudah tersebar luas di Indonesia. Ikan mas yang terdapat di Indonesia merupakan ikan mas yang dibawa dari Cina, Eropa. Seperti ikan gurame, ikan mas, ikan patin dan juga ikan nila. Sajikan sup ikan dengan potongan tahu tempe goreng yang akan membuat momen makan semakin berselera. Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
