Lagi mencari inspirasi resep sup ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Video ini berisi resep sup ikan mas pedas yang mudah dan cepat membuatnya. Ikan mas merupakan salah satu ikan favorit untuk dimasak. Selain itu ikan mas juga mudah untuk dibuat dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dipepes dan dibuat sup.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup ikan mas memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup ikan mas:
- Ambil Bahan:
- Gunakan 2 ekor ikan mas kecil (lumuri garam dan jeruk nipis)
- Siapkan 3 SDM air asam jawa
- Siapkan 500 ml Air matang
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 PC cabe rawit
- Siapkan 3 pcs cabe merah keriting
- Siapkan Tambahan:
- Sediakan 1 ruas jari jahe digeprek
- Ambil 2 pcs serai geprek
- Sediakan 3 pcs cabe rawit utuh
- Ambil Kemangi(opsional)
- Ambil Sawi putih(opsional), tp lebih enak pake kemangi)
- Gunakan Tomat(opsional)
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan gurami merupakan salah satu ikan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini cocok banget diolah dengan cara digoreng, dibakar, ditumis, dan dibuat sup.
Langkah-langkah membuat Sup ikan mas:
- Lumuri ikan mas dengan garam dan jeruk nipis
- Haluskan bumbu halus
- Didihkan air, setelah mendidih, masukkan bumbu halus, jahe, serai, dan ikan mas,
- Diamkan beberapa saat, masukkan bumbu tambahan, cek rasa
- Angkat, siap dinikmati…
Ikan mas atau Ikan karper (Cyprinus carpio) adalah ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis penting dan sudah tersebar luas di Indonesia. Ikan mas yang terdapat di Indonesia merupakan ikan mas yang dibawa dari Cina, Eropa. Seperti ikan gurame, ikan mas, ikan patin dan juga ikan nila. Sajikan sup ikan dengan potongan tahu tempe goreng yang akan membuat momen makan semakin berselera. Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
