Lagi mencari ide resep sup ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Video ini berisi resep sup ikan mas pedas yang mudah dan cepat membuatnya. Ikan mas merupakan salah satu ikan favorit untuk dimasak. Selain itu ikan mas juga mudah untuk dibuat dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dipepes dan dibuat sup.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Mas menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ikan Mas:
- Gunakan 2 ekor Ikan Mas, lumuri Nipis dan Garam
- Gunakan 3 sdm Larutan Asam Jawa
- Siapkan 1 L Air
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 3 bh Cabai Merah Keriting
- Gunakan Seruas Jahe
- Gunakan 1 bt Sereh, Geprek
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Seikat Kemangi
- Gunakan 1 bh Tomat
- Gunakan 2 bh Cabai Hijau Besar
- Gunakan Cabe rawit Utuh
- Siapkan Secukupnya Gula dan Garam
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan gurami merupakan salah satu ikan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini cocok banget diolah dengan cara digoreng, dibakar, ditumis, dan dibuat sup.
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Mas:
- Siapkan Bahan, haluskan Bumbu. Potong Ikan, lumuri ikan dengan Nipis dan Garam, diamkan. Kemudian Rebus Air hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukan sereh geprek, bumbu halus.
- Masukan Ikan, aduk. Lalu tambahkan Gula dan Garam dan larutan asam. Diamkan sesaat. Lalu tambahkan cabe iris hijau+rawit utuh. Disusul potongan tomat. Setelah mau d angkat, masukan kemangi. Koreksi rasa dan sajikaaan 😁
Ikan mas atau Ikan karper (Cyprinus carpio) adalah ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis penting dan sudah tersebar luas di Indonesia. Ikan mas yang terdapat di Indonesia merupakan ikan mas yang dibawa dari Cina, Eropa. Seperti ikan gurame, ikan mas, ikan patin dan juga ikan nila. Sajikan sup ikan dengan potongan tahu tempe goreng yang akan membuat momen makan semakin berselera. Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
