Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bumbu kuning:
- Sediakan ayam
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Sereh
- Gunakan Daun salam
- Ambil Jahe
- Ambil Cabe merah besar
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Micin
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Merica (sesuai selera)
- Ambil Kemiri
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan.
Cara membuat Ayam bumbu kuning:
- Potong ayam, lalu rebus beberapa menit
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, daun jeruk, ketumbar, cabe rawit, cabe besar
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan di wajan dengan tambahkan minyak sedikit. Oseng bumbu lalu tambahkan daun salam, sereh dan 1 buah daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam kedalam bumbu tersebut. Lalu tambahkan air secukupnya.. kemudian tambahkan penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih dan ayam matang.
Ayam : masukkan ayam ke dalam air, masukkan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng, aduk rata lalu masukkan lengkuas yang sudah diparut. Masak sampai airnya hampir habis dan ayamnya lunak. Persiapan Bumbu Halus Opor Ayam Bumbu Kuning. Opor ayam telah matang jika ayam telah empuk dan bumbu meresap sempurna. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
