Sedang mencari inspirasi resep gudeg telor krecek by kedai 29 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg telor krecek by kedai 29 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
SUSUK TUBUH DI PUSARA SI BONGKOK Sangat mudah cara memasaknya. video ini berisi cara memasak telur gudeg, resep dan tahapan memasaknya hingga siap saji. ะกะฒะตัะฝััั ะัั. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg telor krecek by kedai 29, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gudeg telor krecek by kedai 29 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg telor krecek by kedai 29 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg telor krecek by Kedai 29 menggunakan 33 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gudeg telor krecek by Kedai 29:
- Ambil Bahan n bumbu gudeg:
- Siapkan 1 kg Nangka muda/tewel potong kotak
- Ambil 2 liter Air utk merebus tewel,setelah empuk buang air nya Tiriskan
- Gunakan Bumbu halus: (buat 2x utk bumbu gudeg dan telur pindang)
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 5 buah Cabe merah
- Siapkan 10 butir Kemiri
- Sediakan Bumbu kasar:
- Sediakan 8 lembar Daun salam
- Siapkan 200 gr Gula merah /selera
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas iris
- Gunakan Sereh geprek
- Ambil Teh celup 6 kantong/daun jati
- Sediakan Garam
- Gunakan 1 liter Air
- Siapkan Bahan utk telor pindang:
- Ambil Telor rebus sesuai selera jumlahnya,kupas hati2 agar mulus
- Sediakan Bumbu halus n kasar sama seperti bumbu Gudeg
- Siapkan Bahan utk sambal krecek/rambak:
- Ambil 250 gr Kerupuk rambak/kerupuk kulit matang
- Gunakan 200 gr Tempe potong dadu
- Ambil 100 gr Kacang tolo rendam 3 jam,rebus dan tiriskan
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 butir Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 7 buah Cabe merah
- Siapkan Bumbu kasar:
- Sediakan 1 ruas Lengkuas geprek
- Gunakan Daun purut
- Ambil Daun salam
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil Gula garam
Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Bagi yang menginginkan extra sambal krecek, gudeg, telur, tahu/tempe dan ati ampela silahkan cek etalase produk. Baca episode terbaru Warung di LINE WEBTOON, gratis! Terimakasih baru pertama beli , sayuran semua fresh.
Langkah-langkah membuat Gudeg telor krecek by Kedai 29:
- Siapkan panci, masukkan 1 liter air, dan bumbu halus dan kasar..
- Aduk2 sampai mendidih,dan air berubah warna jadi coklat tua..buang teh celupnya setelah di dapat warna yg pas utk gudeg nya…
- Masukkan tewel yg sdh direbus tadi ke dalam panci bumbu..aduk2, tambahkan garam..cek rasa bila kurang manis..atau sesuai selera..
- Aduk terus tewel sampai kering, lebih enak kalau di inapkan semalam..bumbu lebih meresap
- Membuat telur pindang: buat bumbu seperti bumbu halus gudeg, tambah kan 4 kantong teh celup, asam kandis sedikit,rebus dalam 1 liter air sampai mendidih…buang kantong teh celup
- Masukkan telur rebus yang sdh di kupas bersih dan mulus..tambah kan 1 liter air..lalu rebus sampai air tinggal sedikit..cek rasa..sisihkan dan inapkan semalam
- Membuat sambal krecek: tumis bumbu halus sampai berminyak dan wangi, masukkan daun purut n salam,gula garam penyedap sedikit bila suka..
- Masukkan tempe yg sudah di potong kotak dadu,aduk pelan..Masukkan kacang tolo yg sdh di rendam dan direbus,aduk terus, tambahkan rasa…Tambahkan 500 cc air/santan..aduk lagi
- Masukkan kerupuk rambak yg sudah di goreng..aduk terus sampai kerupuk rambak lunak, masukkan cabe rawit sesuai selera..aduk2 pelan sampai air habis..
- Sajikan hangat..Gudeg lebih nikmat di nikmati setelah di inapkan semalam dan setelah di panasin..
- Selamat mencoba ๐๐
Tenang saja, kami punya rekomendasi kedai gudeg tengah malam yang bisa Anda coba saat bulan puasa. Berikut ini daftarnya untuk Anda Di sini Anda bisa memesan tipikal Gudeg basah yang disiram areh gurih ditemani oleh sambal krecek pedas dan berbagai lauk tambahan seperti ayam. Lihat juga resep Gudeg (tanpa daun jati) enak lainnya. Warung Gudeg Ayu ini juga cukup diperhitungkan kehadiranya dalam dunia perkulineran Solo. Gudeg ala Adem Ayem jenisnya basah bukan kering seperti di Jogja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gudeg telor krecek by Kedai 29 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
