Lagi mencari ide resep ayam bumbu kuning keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kuning keluarga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan utama : Ayam Kentang Bahan pelengkap : Bawang merah&putih Cabai kecil Tomat Kemiri Jintan manis Daun kari Jahe Serbuk Cabai Serbuk kunyit Santan. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kuning keluarga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu kuning keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu kuning keluarga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu kuning keluarga menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bumbu kuning keluarga:
- Ambil I kg ayam
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Jahe di geprek
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Tomat
- Gunakan Garam, penyedap
- Gunakan Kecap
- Siapkan Mentega
Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Jadi dari pada ngulek bumbu yang berjibun macamnya, saya sering memilih menggunakan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng siap pakai.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu kuning keluarga:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lada bubuk, jahe digeprek
- Rebus ayam sebentar 1/4 matang, buang airnya, cuci bersih
- Tumis bumbu halus pake mentega, masukkan jahe yg digeprek, daun salam, tomat yg sudah dipotong 4 bagian
- Masukkan ayam, aduk sampai terlumuri bumbu, tambahkan air dan kecap, garam, penyedap. Tes rasa
- Masak ayam sampai matang dan airnya menyusut
Ayam bumbu kuning sebenarnya merupakan salah satu ayam yang mengalami proses ungkep sebelum digoreng. Teknik ini sendiri ialah teknik Daging ayam juga bisa diolah menjadi berbagai masakan yang nikmat untuk disantap. Harga pun cukup terjangkau dan dagingnya juga mudah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu kuning keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
