Anda sedang mencari inspirasi resep biji ketapang keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Biji ketapang keju enak lainnya. Lihat juga resep Biji ketapang keju susu enak lainnya! Biji ketapang adalah salah satu kue yang tidak pernah absen memeriahkan meja tamu di hari raya seperti Idul Fitri, Natal, dan Imlek.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan biji ketapang keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Biji ketapang keju menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji ketapang keju:
- Sediakan 250 gr terigu segitiga biru
- Siapkan 50 gr margarin
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 50 ml santan kara
- Siapkan 75 gr keju diparut
- Sediakan 75 gr gula pasir
Semenjak merit dan jauhh dari mommy udah amat sangat jaranggg banget makan camilan kayak gini. kapan tau keinget sama biji ini jadi kepengennn. trus mulei deh jari menyusuri kukpad. Karena ketenarannya sebagai kue kering lebaran, Kue Biji Ketapang mempunyai banyak variasi yang biasanya di sajikan. seperti Resep Biji Ketang NCC, Biji Ketapang Asin atau Resep Kue Biji Ketapang Keju. Pada intinya, semua variasi resep bji ketapang mempunyai bahan bahan pembuat yang hampir mirip. Krn udh bosan sama biji ketapang yg rasanya manis.
Cara membuat Biji ketapang keju:
- Campur telur, gula pasir, garam, vanili, santan sampai larut
- Masukan terigu dan keju parut aduk sampai tercampur rata, tambahkan margarin
- Pulung adonan, potong serong kira2 1 cm
- Panaskan minyak goreng di api kecil saja, goreng adonan sampai coklat kekuningan, angkat dan tiriskan
Tp gk nyangka rasa dn teksturnya renyah bget. Yuk ah langsung ke resep aja😀😀 Sri Sundari. Saat lebaran tiba kue biji ketapang ini seringkali di jual dalam wadah toples semacam kue kering nastar, kue putri salju, kue kacang umpet, kue kering kacang, kue kering nastar keju dan kue cokelat. Biji Ketapang merupakan kue legendaris dari dapur betawi Jakarta ini bentuknya kecil pipih mirip Biji ketapang. Rasanya gurih, renyah dan manis dengan suara kriuk-kriuk saat dikunyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
