Lagi mencari inspirasi resep manisan kulit semangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan kulit semangka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Manisan kulit semangka Bahan Kulit semangka Gula pasir secukupnya Air kapur sirih Air secukupnya Pewarna makanan sesuai selera manisan kolang kaling manisan. Iris dan buang bagian dalam Manisan dianggap telah jadi ketika kuah mengental, menyusut dan kulit semangka berubah menjadi. Manfaat kulit semangka ternyata juga tak kalah menyehatkan dari daging semangka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan kulit semangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan manisan kulit semangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat manisan kulit semangka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manisan Kulit Semangka memakai 5 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Manisan Kulit Semangka:
- Siapkan Kulit semangka dari separuh buah ukuran standard
- Ambil Gula pasir ¼ kg (boleh ditambah atau dikurangi)
- Siapkan 1/2 sdt Pasta pandan
- Ambil Sejumput citric acid alias citroen
- Ambil Air untuk merebus
Lihat juga resep Manisan Kulit Semangka enak lainnya. manisan kulit semangka adalah manisan dengan kreasi baru yang memanfaatkan kulit semangka sebagai bahan utamanya. manisa ini tidak kalah enaknya dengan manisan lainnya yang sudah. Gunakanlah kulit semangka yang berwarna putih, sedangkan yang berwarna hijau bisa dibuang. Menggorengnya pun juga harus menggunakan vacuum fryer biaar hasilnya lebih renyah. Kulit semangka merupakan bagian kulit dari buah semangka yang bisa dimanfaatkan untuk pengobatan.
Cara menyiapkan Manisan Kulit Semangka:
- Kupas bagian yang berwarna hijau dan keras dari kulit semangka
- Potong kulit semangka sesuai selera dengan ketebalan ±1 cm
- Cuci sampai bersih
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih, masukkan irisan kulit semangka dan gula pasir. Aduk perlahan hingga gula larut.
- Tambahkan essens pandan dan citric acid. Biarkan sampai air menyusut dan mengental sambil diaduk sesekali yaa.
- Waktu air mulai mengkaramel, matikan api. Jangan sampai karamelnya gosong karena akan berpengaruh pada rasa.
- Tiriskan manisan pakai saringan aluminium (saringan santan) hingga uapnya hilang, oven sebentar untuk mendapatkan tekstur agak kering. Bisa juga dijemur di bawah sinar matahari.
- Manisan siap disantap. Rasanya enak krenyes, manis, seger dengan aroma pandan. Selamat mencoba! ^_^
Kebanyakan dari kita sering menganggap remeh kulit buah semangka dan langsung. Kulit semangka yang sering kita buang ternyata bisa diolah menjadi beberapa olahan nikmat. Cara membuat manisan kedondong bulat manis menyegarkan. Anda bingung dan tidak tahu cara buat manisan buah kedondong. Rupanya bagian dari semangka yang berwarna putih,yang memisahkan kulit keras dan buah yang berwarna merah atau kuning itu juga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat manisan kulit semangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
