Sedang mencari ide resep punten ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal punten ketan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari punten ketan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan punten ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pecel punten khas kediri, Nasi Punten Pecel enak lainnya! ngidam punten ma tempe goreng mripik gk mw ribet buat banyak ,aha ad ide buat sedikit ae lah ,plung plung rice cooker bim salabim hahahaha jadi dech punten gurih 🥰🥰🥰 Renata Punten ketan Punten hampir mirip seperti jadah, tetapi jadah bahannya berasal dari beras ketan. Punten biasanya disajikan sebagai pengganti nasi untuk pecel. Referensi Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah punten ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Punten ketan memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Punten ketan:
- Gunakan 1/2 gram ketan
- Sediakan 1/2 kelapa diparut memanjang
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bahan adonan
- Siapkan 12 sdm terigu
- Sediakan 4 sdm gula
- Ambil 1 btr telur
- Ambil secukupnya Air dan garam
Punten mèh padha kaya jadah, nanging jadah bahané kaasal saka beras ketan. Punten biyasané disuguhaké minangka pangganti sega. Pecel Punten sendiri terbuat dari nasi ketan yang ditumbuk halus kemudian dibumbui lalu diberi santan. Kuliner ini merupakan salah satu menu sarapan favorit buat masyarakat Tulungagung.
Cara membuat Punten ketan:
- Sebelum dikukus rendam dulu ketan selama 12 jam
- Kukus ketan, kelapa dan garam selama 40 menit, angkat tarok ditempat lain beri sisa air kukus aduk rata. Kukus lagi ketan selama 30 menit, angkat sisihkan.
- Campur jadi satu adonan, ambil ketan bentuk sesuai selera celupkan ke adonan goreng sampai kuning(adonan seperti pisang goreng)
Untuk mendapatkan kuliner satu ini, Sahabat JejakPiknik bisa menemukannya di sejumlah warung makan yang tersebar di seluruh penjuru Tulungagung. Di Blitar makanan khasnya adalah punten pecel. Jadi kangen banget makanan ini pas udah hampir setahunan nggak pulkam. Pos Ketan Legenda merupakan salah satu kuliner andalan Kota Batu. Punten ini berasal dari nasi yang di masak dengan santan, garam dan daun salam, lalu di tumbuk bersama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Punten ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
