Sedang mencari inspirasi resep punten pecel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal punten pecel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari punten pecel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan punten pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Penyajiannya dimulai dari punten yang diiris kotak Apalagi kalau bukan pecel punten. Terdiri dari potongan punten dengan sayuran rebus, kemangi. Lihat juga resep Pecel punten khas kediri, Nasi Punten Pecel enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat punten pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Punten Pecel memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Punten Pecel:
- Gunakan 1/2 kg beras
- Ambil santan (dari setengah butir kelapa)
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1 ruas ibu jari lengkuas
- Siapkan daun salam
- Sediakan kangkung
- Gunakan tauge
- Siapkan sambal pecel (saya beli di warung)
- Sediakan rempeyek
Re: Punten Pecel & Jajan Pasar. Halo @TaufanEPT, Salam Kenal dan Selamat Datang di Connect. Aduh, pecel dan jajanan pasar memang makanan yang paling tidak membosankan ya! Yang perlu diingat betul-betul dalam membuat resep punten pecel khas Tulungagung bahwasanya punten itu bukan lontong bukan juga ketupat tapi nasi yang dimasak dengan santan.
Cara menyiapkan Punten Pecel:
- Didihkan santan, lengkuas, daun salam dan garam kemudian masukkan beras yang telah dicuci.
- Aduk sesekali, masak hingga air santan terserap.
- Angkat dan biarkan sekitar 15 menit.
- Kemudian kukus selama kurang lebih setengah jam. Sambil menunggu matang, rebus kangkung dan tauge.
- Angkat, dan tumbuk selagi masih panas hingga halus.
- Masukkan ke dalam cetakan dan padatkan. Tunggu hingga dingin dan siap dipotong.
- Larutkan sambal pecel dengan air panas secukupnya.
- Sajikan punten yang sudah dipotong dengan kangkung dan tauge yang telah direbus. Siram dengan sambal pecel dan tambahkan rempeyek di atasnya.
- Selamat berkreasi :)
Keistimewaan pecel punten terletak pada nasinya yang terasa gurih. Nasi ini diolah khusus Soal harganya, jangan bayangkan pecel punten menu termahal di dunia. Jenis pecel yang paling terkenal adalah pecel Madiun. Pecel Madiun biasanya dibuat dari berbagai sayuran rebus seperti daun singkong, kangkung, kecambah, daun kacang panjang, bayam. NASI PUNTEN Beras yang digunakan adalah beras pilihan yang diproses sedemikian rupa, sehingga menjadi PUNTEN yang pulen dan SAMBEL PECEL "BERKAH" Dibuat dari bahan pilihan berkualitas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Punten Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
