Lagi mencari inspirasi resep urap daun pepaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap daun pepaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan urap daun pepaya enak lembut dan tidak pahit. Cara membuat urap sayuran daun pepaya. Nih bahan bumbu masakan urap khas tradisional jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap daun pepaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan urap daun pepaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap daun pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap daun pepaya memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap daun pepaya:
- Gunakan 3 lembar/tangkai daun pepaya
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 ruas kencur
- Ambil 1 sdm terasi matang
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 kelapa diparut
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 genggam tauge
- Sediakan 3 helai daun jeruk purut
Terimakasih buat mas Haris Jangan lupa follow instagramnya; https://instagram. Urap daun singkong & daun pepaya 🍀🌿 aaaaahhh dpt jg nih daun pepaya 😍😍 ini jujur yah awalnya pgn di tumis pake teri medan,eh pas smpe rmh kok mendadak brbh pikiran yah,jd pgn mkn urap 😁😁 akhirnya jd aja di bikin urap daun pepaya 😄 klu ga suka daun pepaya blh di ganti yg lain yah say.daun kenikir,bayam atau kangkung jg enk 😉 Urap daun pepaya selain enak juga dipercaya bisa merangsang nafsu makan. Salah satu satu kunci masakan urap adalah penggunaan urap kelapa, untuk itu saya sarankan untuk memakai parutan kelapa muda supaya masakan urap daun pepaya enak dan mantap. Resep daun pepaya urap ini bisa di campur dengan bahan bahan lainnya.
Cara menyiapkan Urap daun pepaya:
- Rebus daun pepaya hingga lunak,siram tauge yg sdh dicuci dg air panas,tiriskan
- Buat bumbu:uleg bawang putih, cabe,trasi,garam,gula,kencur,daun jeruk diiris tipis,masukkan di bumbu.campur dg kelapa parut
- Sy tumis kelapa bumbu sebentar,biar agk awet,gk cepat basi
- Campur sayuran dg bumbu,dimakan dg bandeng goreng
Biasanya urap terdiri dari kacang panjang, tauge, kangkung. tapi Anda bisa menggantinya juga dengan daun pepaya. Anda akan membutuhkan daun pepaya muda, daun salam, air, kunyit, bawang merah, bawang putih, cabai rawit hijau, garam dan kelapa parut tentunya. Klw di daerah gw, namanya anyang. Bisa pake daun singkong, atau daun pepaya rebus. Kalau pakai daun pepaya, makan citarasanya akan semakin nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap daun pepaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
