Sedang mencari ide resep urap daun pepaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap daun pepaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap daun pepaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap daun pepaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Daun pepaya rasanya enak karena banyak proteinnya, apalagi kalau tidak pahit. Selain untuk lalapan dan buntil, daun pepaya juga nikmat ditumis dengan ikan teri plus cabai merah. Assalamu'alaikum Dunsanak Resep URAP DAUN PEPAYA Bahan-bahannya: *Daun Jambu (direbus bersama daun pepaya untuk menghilangkan pahitnya).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap daun pepaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Urap daun pepaya menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap daun pepaya:
- Siapkan 1 ikat daun pepaya
- Gunakan 10 lbr daun jambu klutuk (yg muda)
- Siapkan secukupnya air dan garam
- Ambil 1/2 buah kelapa parut
- Siapkan 5 ruas jari kencur
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 butir cabe giling halus
- Gunakan secukupnya garam halus
- Gunakan secukupnya jeruk nipis (ambil air nya)
Bukan rahasia lagi jika daun pepaya itu rasanya pahit. Tetapi meskipun pahit banyak yang menyukai. urap daun pepaya singkong. Jangan bingung kalau daun pepayanya direbus dulu dengan tanah liat. Hal itu bertujuan untuk mengurangi rasa pahit dari daun pepaya.
Langkah-langkah membuat Urap daun pepaya:
- Siangi daun pepaya, rebus dengan air mendidih + daun jambu dan garam. Biarkan sampai empuk. angkat, pisahkan dengan air dan jambu dari daun pepaya. Sisihkan.
- Giling kencur dan bawang putih + cabe dan kelapa parut. Giling sampai sedikit halus.
- Goreng kelapa bumbu dengan teflon (goreng tanpa minyak) sampai sedikit kering + perasan jeruk nipis biarkan kering lagi+ daun pepaya rebus. Ratakan.
- Siap disajikan.
Daun pepaya merupakan salah satu jenis sayuran yang diolah pada saat masih muda menjadi makanan yang lezat dan bergizi tinggi. Disamping dapat diolah menjadi makanan yang lezat, daun pepaya dapat pula dijadikan obat untuk beberapa jenis penyakit. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Resep urap ini menggunakan daun kenikir, kangkung, kubis, dan taoge. Daun pepaya jepang diketahui punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap daun pepaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
