Lagi mencari inspirasi resep urap daun pepaya jepang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap daun pepaya jepang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap daun pepaya jepang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap daun pepaya jepang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Urap Daun Pepaya enak lainnya.. Urap-urap daun pepaya jepang. daun pepaya jepang, bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah, Gula, Garam, Kaldu jamur (totole) Resep Urap Sayur Daun Pepaya Jepang / Chaya. Udah lama pengen urap sayur tapi yang sederhana aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap daun pepaya jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Urap Daun Pepaya Jepang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Urap Daun Pepaya Jepang:
- Gunakan 25 lembar daun pepaya Jepang/secukupnya
- Gunakan 3 kuntum bunga kecombrang, buang kelopak kerasnya
- Sediakan 200 gr kelapa parut
- Sediakan 200 ml air untuk bumbu urap
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus sayuran
- Ambil Bumbu ulek :
- Ambil 3 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan Sejempol kencur
- Sediakan 1/2 sdm terasi bakar
- Siapkan 1.5 sdm gula merah aren sisir/secukupnya
- Sediakan 1 sdt garam/secukupnya
Kandungan daunnya terdiri dari beberapa senyawa alami yang dapat menyehatkan tubuh Anda. Khasiat daun pepaya jepang juga telah terbukti efektif dalam pengobatan berbagai jenis penyakit. Untuk penampilan luarnya, daun chaya atau daun pepaya Jepang mirip sekali dengan daun pepaya (Carica papaya) dengan ukuran yang tidak begitu besar dan lebar. Seperti daun singkong dan pepaya, daun chaya yang digunakan untuk dijadikan sayuran adalah daun yang muda dan ujung batang yang tebal dan lembut dipotong kemudian direbus.
Cara menyiapkan Urap Daun Pepaya Jepang:
- Siapkan bahan-bahan
- Rebus daun pepaya Jepang dan bunga kecombrang hingga matang. Angkat dan tiriskan lalu sisihkan dulu
- Campur rata bumbu halus dan kelapa parut lalu tuang air. Masak hingga airnya habis dan bumbu meresap dengan api kecil. Koreksi rasa
- Penyelesaian : campur sayuran dan bumbunya. Aduk rata dan sajikan
Pepaya jepang ini mungkin ada di sekitar masyarakat, bahkan digunakan untuk lauk dan campuran urap. Daun pepaya sendiri memang terkenal rasanya yang pahit. Rasa yang pahit inilah yang dipercaya mampu menambah stamina dan meningkatkan kesehatan tubuh. Tidak mengherankan ada ramuan daun pepaya. Ramuan yang sering di bawa oleh tukang jamu gendong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap daun pepaya jepang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
