Anda sedang mencari ide resep urap-urap daun singkong dan daun pepaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap-urap daun singkong dan daun pepaya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap-urap daun singkong dan daun pepaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urap-urap daun singkong dan daun pepaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Urap adalah makanan yang terdiri dari rebusan sayuran lalu dicampur dengan kelapa parut yang dibumbui. Makanan ini berasal dari Jawa Tengah, kadang. Daun singkong terbilang sangat terjangkau di pasaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap-urap daun singkong dan daun pepaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap-Urap daun singkong dan daun pepaya menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap-Urap daun singkong dan daun pepaya:
- Sediakan 1 ikat Daun singkong + daun pepaya muda
- Siapkan Bumbu urap :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1/3 sdt terasi bakar
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 2 lbr daun jeruk purut
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 butir kelapa muda, parut memanjang
Daun yang bisa dibikin urap ini bermacam macam, diderah saya yaitu Sragen (solo) biasanya menggunakan irisan daun pepaya, irisan daun mengkudu, daun bayam, daun singkong, daun kenikir. Kemudian pelengkapnya dengan irisan kacang panjag, boncis iris serong, kecambah/tauge. Indonesian salad Urap-Urap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sajian salat ini sering kita jumpai di acara selamatan, bancak'an atau sebagai salah satu Sayur bisa anda variasi sesuai selera dan ketersediaan bahan.
Langkah-langkah membuat Urap-Urap daun singkong dan daun pepaya:
- Rebus daun singkong dan pepaya hingga lunak, tambah sedikit garam biar ijonya seger. Sisihkan.
- Uleg bahan bumbu urap sampai halus, kemudian campurkan dengan kelapa parut.
- Kukus bumbu urap hingga matang. Agar lebih awet dan tdk cepat basi.
- Sajikan urap2 dengan ikan asin dan tempe goreng. Mantap :)
Menu sehat yang nikmatnya tiada duanya. Lihat juga resep Urap daun kenikir enak lainnya. Urap tempe dan taoge dengan taburan daun kemangi (kiri). Cara Membuat Urap Ambon: Cuci dan rebus daun singkong. Masukan bumbu halus, garam, dan air jeruk limau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap-Urap daun singkong dan daun pepaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
