Lagi mencari ide resep urap daun singkong campur-campur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap daun singkong campur-campur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Urap daun singkong, ini mah dalam rangka pemberdayaan kebun singkong disamping rumah, lumayan buat asupan sayur, makan sehatlah kita yah ga usah beli kepasar juga 😀 Bumbunya sangat sederhana, sama dengan urap sayur yang sudah dishare sebelumnya, kalo buat saya sih, makin pedes makin nikmat, apala. Lihat juga resep Urap Daun Singkong Toge enak lainnya. Urap Sayur Daun Singkong - Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap daun singkong campur-campur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap daun singkong campur-campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap daun singkong campur-campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Urap daun singkong campur-campur memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap daun singkong campur-campur:
- Ambil Daun singkong 10 pucuk direbus
- Siapkan Daun pepaya 5 pucuk kecil direbus
- Siapkan 10 lembar Daun kencur
- Ambil Bumbu;
- Gunakan Daun jeruk purut 1 lembar diiris halus
- Sediakan 10 buah Cabe rawit
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 4 cm Gula merah
- Siapkan Kencur 4 cm/sesuai slera
- Ambil Kacang 2 sdm di sangrai
- Gunakan jempol Terasi sebesar
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Ambil 3 sendok Air asam jawa
- Siapkan 3 sdm Kelapa parut
Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda. Jenis sayuran yang biasa dibuat urap diantaranya adalah toge, kangkung, daun singkong, kacang panjang dan lain sebagainya. Mengkonsumsi urap ternyata memiliki manfaat yang sangat banyak misalnya seperti mencegah penyakit jantung, menjaga kesehatan tubuh, mencegah pendarahan, mengurangi berat badan dan lain-lain.
Langkah-langkah membuat Urap daun singkong campur-campur:
- Cabe,bawang merah, putih, gula merah,kencur gula merah,kacang terasi, kelapa parut dihaluskan terlebih dahulu atau di ulek jg bisa setelah itu panaskan minyak goreng untuk menumis semua bumbu lalu masukkan garam, penyedap, dan air asam
- Setelah bumbu terciaum wangi atau bumbu matang masukkan daun singkong, pepaya, daun kencur, daun jeruk
- Setelah matang siap di hidangkan selamat mencoba
Pasangan nya lodeh tahu tempe udang. Di padukan menjadi satu hidangan yg nikmat 😊😊 Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas. Sayuran yang biasa digunakan sebagai bahan urap adalah bayam, kangkung, daun singkong, daun pepaya, kacang panjang, taoge, atau kubis. Cara membuat urap pun terbilang mudah. Berikut resep urap sayur yang enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat urap daun singkong campur-campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
