Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping) - Indonesian salad made with steamed/boiled vegetables dressed with spiced grated coconut topping. A Javanese specialty that can be served as a main dish or side dish. Indonesian sayur urap is a blanched vegetable based salad with shredded coconut dressing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Urap sayur memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap sayur:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Gunakan 1 ikat daun pepaya jepang
- Sediakan 1 bungkus toge (2000)
- Gunakan 2 buah wortel (potong memanjang tipis2)
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 3 papan pete cina (bisa di skip)
- Gunakan 1 butir kelapa sedang (parut kasar)
- Siapkan 10 buah cabai merah besar
- Gunakan 5 buah cabai rawit hijau
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Gunakan 2 ruas kencur
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah terasi kemasan
- Gunakan 1/2 ptg keping gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
It contains of different kind cooked vegetables like bean sprouts, long bean, cabbage, cassava leaf,. Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut. Urap-urap sayur is a traditional meal, that probably has it's origin somewhere in central Java. In Bali it is known as Lawar.
Langkah-langkah menyiapkan Urap sayur:
- Rebus kol dan wortel setengah matang.
- Rebus daun singkong dan daun pepaya sampai matang (lalu iris2).
- Parut kelapa menggunakan parutan manual (ini ak parutannya bekas kunyit), lalu kukus kelapa.
- Uleg bumbu sampai halus, setelah bumbu halus masukan gula merah, terasi dan daun jeruk, uleg kembali.
- Setelah semua bahan matang lalu aduk semua sayuran dan kelapa, lalu masukan pete cina dan daun kemangi, aduk sampai rata.
It contains different kinds of cooked vegetables, like bean sprouts, long bean, cabbage, cassava leaf, basil, etc. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah b. Resep cara membuat urap sayur, sangat mudah dan sederhana. Apalagi kaya nutrisi, sangat sehat dikonsumsi setiap hari. Bagi kamu yang memang suka sayur, atau malah sulit makan sayur, bisa coba olahan yang satu ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
